Heute habe ich eine schnelle Low Carb Beilage für dich: Rosenkohl im Ofen geröstet mit Bacon! Das MUSST du probieren! Normalerweise bin ich ein Mensch, der sich denkt: soll jeder machen, was er will, ist mir vollkommen wurscht. Was mein Mann als grundsätzliches Desinteresse an Menschen überhaupt diagnostiziert, ist in Wahrheit wie ich finde einer der wenigen Wege, bei sich zu bleiben und nicht irre zu werden im Alltag. Rosenkohl mit speck im backofen english. Zumindest für mich. Ob Frau X mit Herrn Y ihren Gatten betrügt, ob der Nachbarssohn so vollkommen missraten ist, dass er statt Seitenscheitel Haarschnitt grüne Haare hat und statt gestärktem Hemdkragen ein Tattoo am Hals (und SICHER ist es nicht das einzige…), ist mir ziemlich gleichgültig. Jeder ist seines Glückes Schmied und in die Ehen von Leuten kann man ja nicht reinschauen – Gott sei Dank 🙂 Was die Menschen essen, interessiert mich da schon mehr und da mal zu sagen, das MUSST du probieren, das kann schon mal vorkommen! So wie heute, denn ich weiß, ich präsentiere vielen Lesern heute DAS Feind-Gemüse Nr. 1: den Rosenkohl.
391 mg (35%) mehr Calcium 157 mg (16%) mehr Magnesium 88 mg (29%) mehr Eisen 3, 3 mg (22%) mehr Jod 5 μg (3%) mehr Zink 2, 3 mg (29%) mehr gesättigte Fettsäuren 20, 1 g Harnsäure 203 mg Cholesterin 116 mg mehr Zucker gesamt 10 g Zubereitungstipps Knoblauch richtig vorbereiten Zubereitungsschritte 1. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Vier kleine Auflaufformen oder eine große Form ausbuttern. 2. Den Rosenkohl waschen, putzen und halbieren. In Salzwasser ca. 5 Minuten sehr bissfest kochen. Danach kalt abschrecken und abgießen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sahne und dem Ei verrühren. Mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Speck in Streifen schneiden. Die Walnüsse hacken. Den Rosenkohl in die Form füllen. Den Bacon und die Nüsse darüber streuen. Den Sahneguss darüber geben und im Ofen ca. 20 Minuten backen. Rosenkohl mit speck im backofen 1. Herausnehmen und sofort servieren. Ähnliche Rezepte Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Rosenkohl in eine Auflaufform geben und 5 Minuten im Ofen backen lassen, bis der Bacon knusprig ist. Den Rosenkohl aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Beilagen [ Bearbeiten] Andere Tapas Varianten [ Bearbeiten]... Abgerufen von " " Kategorien: Schwierigkeit leicht bis mittel Rezepte ohne Alkohol Tapas mit Speck Tapas mit Gemüse Rosenkohl