Wenn Ihr einen netten Ehepartner habt, könnt ihr ihn auch davon überzeugen, den Limettensaft für Euch auszupressen. Ja? Sobald dies erledigt ist, kocht ihr den Zucker, Wasser und den Limettensaft und -schale sowie das Vanillemark und -schote in einen Topf auf. Lasst es für köcheln, abkühlen und gießt die Mischung durch ein feines Sieb. Anschließend gebt ihr die Erdbeeren, Wodka und den Sirup in eine Schüssel und püriert alles mit einem Pürierstab alles sehr fein. Erdbeerlimes Haltbarmachen Rezepte | Chefkoch. Zum Schluss füllt ihr den Erdbeerlimes in heiß ausgespülten Flaschen und fertig ist der Erdbeerlimes! Ich dachte tatsächlich, dass dieser Erdbeerlimes etwas besser schmeckt, nachdem ich ihn etwa eine Stunde lang gekühlt habe. Ja, ich hatte Recht, der schmeckt eisgekühlt auf etwas Crash Eis doch am besten! Aber keine Sorge, es ist immer noch lecker, auch wenn ihr in sofort trinkt. Ich habe beide Möglichkeiten zur Qualitätskontrolle ausprobiert. Jemand muss es tun, oder? Dies ist auch ein großartiges Getränk, das Ihr im Voraus zubereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren können!
Alternativ: Püriert mit dem Stabmixer. Mit Hilfe eines Trichters in saubere Flaschen füllen. Rezept Erdbeerlimes ohne Alkohol Vielleicht gibt es noch ein paar Leser, die genau wie ich keinen Alkohol trinken? Ihr müsst natürlich nicht auf Erdbeerlimes verzichten! Hier kommt das Rezept Erdbeerlimes ohne Alkohol. Utensilien für den alkoholfreien Erdbeerlimes Mixer, (Nicht) Thermomix oder Pürierstab * Küchenwaage * Trichter * Saubere Flaschen Zutaten für den Erdbeerlimes ohne Alkohol 500 g frische Erdbeeren 200 ml Wasser 200 ml Zitronensaft 200 g Zucker – ich habe Bio Rohrzucker verwendet. Er ist vom Geschmack her milder, als herkömmlicher Zucker Zubereitung des Erdbeerlimes Rezeptes im (Nicht)Thermomix oder mit dem Pürierstab Wascht die Erdbeeren und entfernt alles Grüne. Alternativ: Püriert alle Zutaten in einer hohen Schüssel. Probieren, ob euch der Mocktail schmeckt. Kann man Erdbeerlimes auch mit gefrorenen Erdbeeren selber machen? Erdbeerlimes - Rezept | EDEKA. Natürlich geht das! Nehmt einfach das Rezept von oben und ersetzt die frischen Erdbeeren durch gefrorene.
Tatsächlich gibt es heute das erste Rezept für ein Getränk auf Haus und Beet: Ich habe für euch einen Erdbeerlimes gemixt. Um genau zu sein, gibt es gleich 2 Rezepte: Einmal Erdbeerlimes mit Wodka und einen Erdbeerlimes alkoholfrei. Hier geht es direkt zu den Rezepten. Erdbeerlimes – Dieses Getränk liebt absolut jeder! Ich kenne kaum einen Menschen, der Erdbeeren nicht mag. Leider ist die Erntesaison bei uns sehr kurz. Dafür aber umso heftiger! Beim Solawi Blümlhof wächst ein ganzes Erdbeerfeld. Im kompletten Juni bis Mitte Juli sind die Mitbauern bemüht so viele Früchte zu ernten, wie sie nur können. Ich pflücke in 2 Stunden ca. 20 Kilogramm und das von nur 2 Reihen. Erdbeeren aufbewahren und lagern: So geht’s - Mein schöner Garten. Wie ihr also sicherlich vermuten könnt, ist die Hauptzutat dieses köstlichen Getränkes natürlich die Erdbeere. Sonnengereift vom Feld schmeckt sie einfach am besten. In Form eines Getränkes kann man noch viel mehr von diesem herrlichen Obst zu sich nehmen. Erdbeerlimes selber machen – Die Qualität der Zutaten bestimmt das Endergebnis Erdbeerlimes selber machen geht sehr schnell und einfach, wie ihr am Rezept feststellen werdet.
Danach 6 Minuten / Stufe 2 / 70 Grad erhitzen. Den Wodka hinzugeben und nochmals 3 Sekunden / Stufe 5 vermischen. In eine Flasche abfüllen und in den Kühlschrank stellen. Haltbarkeit mindestens 1 Monat. Meist hält er aber nicht so lange, weil er schon "vernichtet" wurde. Herkömmliche Zubereitung Alle Zutaten (bis auf den Wodka) pürieren. Danach einige Minuten in einem Topf erhitzen (wenn der Limes die nächsten Tage getrunken wird, kann man den Schritt auch auslassen). Den Wodka hinzugeben und vermischen. Keywords: Erdbeerlimes, Himbeerlimes, Limes, Was sind denn Eure liebsten süffigen Getränke? In meinem Post zum Pink Prosecco habe ich Euch viele Cocktails und alkoholfreie Cocktails aufgelistet, die es bereits auf dem Blog gibt. Aber natürlich bin ich immer wieder auf der Suche nach leckeren Sachen – bei mir am liebsten ohne Sahne und viel Zucker. Wenn Ihr den Himbeerlimes oder Erdbeerlimes nachmacht, dann tagged mich bei Instagram doch mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann.
Ich hab vor 2 Tagen Erdbeerlimes gemacht, also Erdbeerpüree u. a. mit Wodka, Zitronensaft und Zucker und habe es in eine Plastikflasche umgefüllt. Ist das Getränk durch den Alkohol lange haltbar oder wird es nach einer Zeit schlecht? Bei mir hält das teufelszeug meistens nur wenige stunden, dann ist es immer wie vom erdboden verschluckt. Habe den verdacht, dass das was mit implosion zu tun hat friere lieber ein. wäre mir wegen schimmelbildung zu gefährlich. Zucker und Alkohol konserviert. Nur ohne Abkochen ist das ganze wohl kaum mehr als 1 Woche im Plastikgefäss genissbar. Plastikflasche ist nicht so gut.
Dann gibt es zum einen den leckeren Frühstücksaufstrich und ich bin mir sicher, dass du ebenfalls ein leckeres Getränk daraus zaubern kannst. Dann kannst du sogar den Zucker weglassen. Einen Versuch ist es wert, oder? Erdbeerlimes zubereiten im Thermomix, Mixer oder mit dem Pürierstab Das Rezept, das ich für euch erstellt habe, ist im (Nicht) Thermomix entstanden. Ich habe es daheim und liebe, dass alles so schnell damit geht. Wenn ihr stattdessen einen normalen Mixer habt, bereitet ihr den Erdbeerlimes nach euren Erfahrungen zu. Ebenfalls verwendbar ist auch der Pürierstab: Alle Zutaten lassen sich in einem hohen, möglichst schmalen Behälter einfach pürieren. Lasst euch also von den Thermomix Angaben nicht abschrecken! Wie viele Kalorien hat der alkoholhaltige Erdbeerlimes? Also mal ehrlich: Wer so wie ich 2 Stunden am Stück Erdbeeren pflückt, wird sich doch über Kalorien keine Gedanken machen? Falls schon, kommen hier die Nährwerte. Nährwerte und Kalorien des gesamten Cocktails mit Mineralstoffen in% des Tagesbedarfes 1845 kcal 3 g Fett 262 g Kohlenhydrate 5 g Eiweiß 10 g Ballststoffe 14% Vitamin Beta-Carotin Verschiedene B Vitamine zwischen 20% und 44% 383% Vitamin C!!!
Die frisch gepfückten (oder gekauften) Erdbeeren gemäß dem Rezept am besten noch am selben Tag verarbeiten und direkt genießen. Erdbeer-Limes mit Sekt für festliche Anlässe Wer in der warmen Jahreszeit zu festlichen und geselligen Anlässen lädt, kann mit dem Erdbeer-Limes einen hervorragenden Aperitif herstellen. Dazu wird eine Portion des Erdbeer-Limes in einem Weißweinglas mit Prosecco, Sekt oder Champagner gemischt. Besonders hübsch sieht das aus, wenn noch Erdbeerhälften oder -viertel dazugegeben werden. Hier sollten die bereits erwähnten Eiswürfel auf keinen Fall fehlen! Erdbeer-Limes: Richtige Zubereitung und Haltbarkeit Wie bei allen Lebensmitteln, die etwas länger halten sollen, ist eine saubere Arbeitsweise das Non plus ultra. Besonders bei den Flaschen, in die der frische Erdbeer-Limes abgefüllt wird, sollte man genügend Zeit für die Reinigung investieren und diese nur steril verwenden. Für die längere Haltbarkeit des sommerlichen Fruchtgetränks sorgen natürlich der Alkohol, aber auch der Zuckersirup und der Zitronensaft.