Auf der Iberischen Halbinsel in den beiden Ländern Spanien und Portugal gesetzlich geschützte Bezeichnung für ein aromatisiertes Wein-Mischgetränk, die in etwa einer Bowle entspricht. Der Name bedeutet sinngemäß "Aderlass" und bezieht sich auf die rote Farbe (von sangre = Blut). Die traditionelle Mischung eines Sangria besteht aus zwei Dritteln Rotwein, dem ein Drittel Mineralwasser oder Fruchtsaft, in kleine Stücke zerschnittene Zitrusfrüchte, Zucker, Gewürze und fallweise auch Branntwein hinzugefügt werden. Der Alkoholgehalt darf maximal 12% vol betragen. Bei der als "Clarea" bezeichneten weißen Version (Sangria Blanca) wird als Basis Weißwein oder Schaumwein ( Cava) verwendet. Spanische Sangria | Trinkreif.de. Der Bezeichnung "Sangria" muss stets der Hinweis "hergestellt in …", gefolgt vom Namen des Produktionslandes, beigefügt werden, außer wenn das Getränk in Spanien oder Portugal hergestellt wurde (beim Clarea gilt dies nur für Spanien). Eine mit Weinbrand versetzte Version heißt Zurra. Sangria darf nicht mit dem mexikanischen Gemüsedrink Sangrita verwechselt werden, der gerne zu Tequila serviert wird.
simpel (0) Besonders süffige Sangria - Bowle auf meine Art Spanische Sangria - Muffins Sommer - Sangria schmeckt auch im Winter gut! 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Alkoholfreie Sangria - Original Geschmack wie in Spanien - DieCheckerin.de. Bunte Maultaschen-Pfanne Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Guten Morgen-Kuchen Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Rührei-Muffins im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wir lieben diese alkoholfreie Sangria Variante (die mit den verlinkten Zutaten auch vegan ist) und da der Sommer vor der Tür steht, verrate ich euch gerne mein Rezept. Rezept für Alkoholfreie Sangria wie in Spanien für ca. 3 Liter, Zubereitung: ~ 10 Minuten, Ruhezeit: ~ 24 Stunden Zutaten Ich versuche, insbesondere bei den frischen Zutaten, auf Bio-Produkte zurück zu greifen, weil sie nachweislich weniger stark Pestizid belastet sind. 2 große Orangen 2 große Äpfel 2 große Zitronen wer mag kann auch andere/weitere Früchte wie Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Pfirsiche o. ä. verwenden 1, 5 Liter alkoholfreier Rotwein (z. B. Wein für sangria recipes. alkoholfreien Tempranillo * oder kostengünstiger einen alkoholfreien Merlot *) 200 ml alkoholfreier Orangenlikör * 700 ml Zitronenlimonade Optional: Zucker nach Geschmack (ich mache die alkoholfreie Sangria ohne extra Zucker) zur Deko: einige Scheiben Obst und z. Rosmarin oder Minze Zweige Wascht das Obst gründlich (nicht schälen) und schneidet es anschließend in kleine Stücke (so tritt mehr Fruchtsaft aus und ihr könnt die Stücke mitessen; ihr könnt das Obst aber auch in grobe Stücke schneiden).