Daher ist mein Boden etwas dunkler. 25 g gemahlene Mandeln – alternativ Mehl 1 Ei 100 g Butter 50 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 TL abgeriebene Zitronenschale optional etwas 1/2 TL geriebene Vanille Springform oder Tarte-Backform mit Hebeboden Zutaten für die Kirschpuddingfüllung 1 Glas Schattenmorellen mit Saft – mein Glas hatte 560 g netto 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker Zutaten für die Haferflocken-Mandelstreusel für den Kirschstreuselkuchen 100 g Haferflocken (zarte) 50 g gemahlene Mandeln – blanchiert 25 g Mehl 90 g Butter oder Margarine 50-60 g Zucker – Ich habe halb Kokosblütenzucker und halb Zucker verwendet 1/2 TL gemahlene Vanille 1 TL Zimt Zubereitung Kirschstreuselkuchen mit Haferflocken-Mandel-Streuseln Die Zutaten für den Boden in eine große Schüssel füllen und dann miteinander verkneten. Ich verwende immer den Flachrührer der Kitchen Aid auf Stufe 2 oder 3, aber natürlich kannst Du auch ein Handrührgerät oder die Hände nutzen. Den Teig flach ausrollen und in die Backform einpassen, einen ca.
Wen du magst, streust du vor dem Servieren noch etwas Puderzucker über den Crumble. Vielleicht auch schon deshalb, weil es schön aussieht. Dann darf man sich auch schon über das Schätzchen hermachen, aber pusten nicht vergessen! Heiß, heiß, Baby. Wenn dir mein Rezept gefällt, dann hinterlasse mir gerne einen Kommentar. Über eine Bewertung des Rezeptes ( Klicke auf die Sternchen in der Rezeptvorlage, die gleich folgt. ) freue ich mich natürlich auch immer. Dankeschön! 🙂 Fruchtiger Beeren Crumble mit Haferflocken-Streusel Noch Lust auf ein sommerliches Dessert, das einfach in der Zubereitung und super lecker im Geschmack ist? Dann empfehle ich diesen fruchtigen Crumble mit gemischten Beeren und süßen Streuseln aus Haferflocken und Mandelsplittern. Vorbereitung 30 Min. Koch- / Backzeit 30 Min. 0 Min. Zeit Gesamt 1 Std. Gericht Kuchen Land & Region Deutschland Streusel: ▢ 180 g Mehl ▢ 100 g kernige Haferflocken ▢ 80 g Mandelsplitter ▢ 70 g brauner Rohrzucker ▢ 120 g kalte Butter, in kleinen Stücken ▢ 1 Prise Salz Früchteboden: ▢ 120 g Blaubeeren ▢ 125 g Himbeeren ▢ 120 g Johanisbeeren ▢ 150 g Erdbeeren ▢ 3 Aprikosen ▢ 1 Apfel, gewürfelt ▢ 2 Nektarinen, in Würfel geschnitten ▢ 1 Zitrone, den Saft davon ▢ 30 g brauner Rohrzucker Streusel: In einer Schüssel die Butter, das Mehl und das Salz mit den Händen verkneten.
3 cm Rand hochziehen. – einfetten der Form ist nicht nötig. Die Backform samt dem Teig für eine halbe Stunde kühl stellen. Nun die Haferflocken-Mandel-Streusel vorbereiten. Die Haferflocken, Mandeln und das Mehl in einer Schüssel abwiegen. Dann die in Stücke geschnittene Butter zugeben und alles miteinander verkneten bis schöne Streusel entstehen. Ich verwende dafür den Flachrührer meiner Kitchen Aid – zunächst Stufe 1, dann Stufe 2 bis 3. Mit den Händen noch etwas nachkneten und dann die Schüssel ebenfalls kühl stellen. Die Kirschen abgießen und den Kirschsaft abmessen. Es sollten knapp 500 ml sein. Falls es zu wenig Saft ist, dann mit etwas rotem Saft, Wasser etc. auffüllen. 3 EL des Saftes mit dem Vanillepuddingpulver, einem Päckchen Vanillezucker sowie einem EL Zucker glatt rühren. Den restlichen Kirschsaft aufkochen, dann von der Platte nehmen und das Puddingpulvergemisch mit dem Schneebesen glatt unterrühren. Die Kirschen zugeben, verrühren und abkühlen lassen. Nun den Teigboden mehrfach mit der Gabel einstecken und im Backofen bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für 12 Minuten vorbacken.
4, 23/5 (11) Rhabarber-Crumble mit Haferflocken original englischer Rhubarb Crumble 20 Min. simpel 4, 11/5 (7) Streusel aus Haferflocken für Apfel oder Pflaumenkuchen 10 Min. simpel 4/5 (4) Blaubeer-Kirsch-Crumble mit Haferflocken und Mandeln 30 Min. normal 3/5 (1) Aprikosen Crumble mit Haferflocken-Joghurt-Streuseln 10 Min. simpel 3/5 (1) Heidelbeer-Crumble mit Haferflocken für den Meta-Typen Delta geeignet 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Schokoladenbällchen habe ich von einer schwedischen Freundin bekommen 35 Min. normal 3, 5/5 (4) Birnen-Haferflocken-Crumble mit knusprigen Streuseln überbackene Birnen 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Haferflocken-Crumble mit Früchten 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Apfelkuchen mit Haferflockenstreusel schnell und einfach 20 Min. simpel 3/5 (1) Kaki-Haferflocken-Crumble mit Spekulatiusgewürz 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Rhabarber-Nuss Kuchen feiner Marzipan-Nuss-Rührteig und knusprige Haferflocken-Streusel 20 Min.
Pfirsich Streuselkuchen mit Haferflocken und Mandeln Von einem Streuselkuchen kann man ja nie genug haben. Dieser Pfirsichkuchen mit krümeligem Streuselteig aus Mandeln und Haferflocken ist ein gebackenes Träumchen für alle Streuselkuchenfans. Der Kuchen schmeckt mit Streuseln super lecker und ist durch die Pfirsiche sehr saftig. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 30 mins Zubereitung 1 hr 15 mins Gesamt 1 hr 45 mins Portionen 10 Personen Kalorien 424 kcal Anleitung Rührteig Die Butter mit dem Zucker in einer Schüssel mixen. Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln in einer Schüssel mischen. Die Mehlmischung zur Eiermasse geben. Warme Milch einfüllen und umrühren. Den Boden einer eckigen Backform mit Backpapier auslegen und mit Öl einfetten. Den Teig in die Form geben und glatt streichen. Füllung Pfirsiche waschen und für 1 Minute in kochendes Wasser legen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und abkühlen lassen. Die Haut der Pfirsiche abziehen. Die Pfirsiche in zwei Hälften schneiden und die Kerne entfernen.
Backen 7. August 2016 Dieser Artikel enthält möglicherweise Werbelinks. Das bedeutet, dass wir beim Kauf eine kleine Provision bekommen. Der Preis ändert sich dadurch nicht, aber du unterstützt meine Webseite. Blaubeerkuchen gehört zu den Lieblingskuchen aus meiner Kindheit. Ich habe die Beeren als kleines Kind, im Spätsommer mit meiner Großmutter gesammelt. Dafür waren wir manchmal einen ganzen Tag im Wald unterwegs. Die Mühen haben sich immer gelohnt. Neben Kuchen wurde Kompott eingekocht und köstliche Marmelade hergestellt. Abends gab es dann immer erstmal Blaubeerpfannkuchen. Einfach nur göttlich 🙂 Nun aber zu dem Kuchen. Blaubeerkuchen in Quiche-Form Der Teig basiert auf den Mürbeteig, allerdings ist ungefähr die Hälfte des Mehls mit gemahlenen Mandeln ausgetauscht. Die Streusel sind aus Haferflocken und gemahlenen Mandeln. Hierfür ist wiederum die Hälfte der Haferflocken gemahlen worden. Dadurch hat man zum einen die Bindung die man benötigt und zum anderen den Knackeffekt der ganzen Haferflocken.