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Grillanzünder gehören zum Barbecue-Equipment einfach dazu. Gerade wenn der Bauch knurrt und es endlich losgehen soll, braucht man einen Kohleanzünder, der den Grill schnell startklar macht. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, mit welchen Grillanzündern Ihre Kohlen richtig in Fahrt kommen und warum Sie auf Brennspiritus verzichten sollten. Der Magen hängt auf halb acht, die herrlich saftigen Filetstücke lächeln bereits verführerisch – manchmal muss es einfach schneller gehen. Grill Anzünden Ohne Grillanzünder ▷ günstig bei LionsHome. Mit dem richtigen Grillanzünder können Sie die Wartezeit am Kohlegrill deutlich reduzieren. Allerdings sollte der Preis für mehr Geschwindigkeit niemals die Sicherheit oder die eigene Gesundheit sein. Kohleanzünder – das sollten Sie wissen: 1. Sicherheit geht vor Unerwartet hohe Stichflammen bieten vielleicht einen spektakulären Anblick, sind jedoch nicht im Interesse eines verantwortungsvollen Grillmeisters. Verbrennungen, Rauchvergiftungen und Brandgefahr können die Folgen sein. Nicht zuletzt werden Sie auch nur noch wenig Freude an verkohlten Leckereien auf Ihrem Grill haben.
Die enthaltenen Harze können ungesunde Bitterstoffe erzeugen. Auch sollten Sie Grillkohle niemals mit Spiritus, Benzin oder Petroleum anzünden. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr und zudem verbrennen dabei giftige Gase. In dieser Übersicht sehen Sie, welche Tricks Ihnen beim Grillanzünden helfen und worauf Sie besser verzichten sollten:
Wer sich für die Methode mit Grillanzünder entscheidet, hat die Qual der Wahl: Im Handel gibt es neben flüssigem Anzünder auch Anzündwürfel aus Paraffin oder ebensolche aus gewachsten Naturfasern. Der flüssige Grillanzünder darf ausschließlich auf die noch kalte Kohle verteilt und anschließend angezündet werden. Ein späteres Nachsprühen, um Feuer und Glut schneller in Gang zu bringen, kann auch bei Sicherheits-Brennpaste gefährlich sein. Dann also lieber Anzündwürfel. Allerdings sorgt die Paraffin-Variante für stinkende Finger und ist daher weniger empfehlenswert als die natürliche Variante – obwohl Paraffin etwas besser brennt. Grill ohne grillanzünder gel. Auch ein Grillanzünder wird am besten locker unter der Kohle platziert und idealerweise mit etwas Kleinholz angefüttert. Weht dann noch ein leichter Wind, lässt sich so binnen weniger Minuten der Grill anzünden. Grill anzünden mit Kamin Eine altbewährte, aber hierzulande doch wenig bekannte Technik ist das Grill anzünden mit Kamin. Dabei wird der Anzündkamin inmitten der Grillkohle platziert und maximal zu einem Drittel mit leicht entzündlichem Material aufgefüllt.
Umwickeln Sie die Bierflasche fest mit Zeitungspapier. 2. Stellen Sie die präparierte Flasche in die Mitte des Grills. 3. Schichten Sie die Kohle pyramidenförmig an den Seiten der Flasche auf. 4. Zünden Sie das Papier an und ziehen Sie die Flasche heraus. 5. Legen Sie ein brennendes Stück Papier in die Mitte ‒ und schon glüht der Grill.
Die Kohle wird drumherum aufgetürmt. Ein Großteil der Zeitung sollte nun mit Grillkohle bedeckt sein. Nun ziehen Sie die Flasche heraus und die Zeitungsrolle bleibt im Grill zurück. Der Zeitungsschlauch wird mit einem weiteren Zeitungsstreifen möglichst weit unten angezündet. Grill ohne grillanzünder 2. Durch die Luftzirkulation tritt der sogenannte Kamineffekt ein und die Grillkohle entzündet sich in der Regel schneller, als es mit einem herkömmlichen Anzündwürfel der Fall ist. ➭ Küchenkrepp und Speiseöl als Grillhilfe: Als Alternative zu Spiritus und anderen flüssigen Grillanzündern kann diese Methode dienen. Sie rollen den Küchenkrepp zu kleinen Bällchen zusammen und platzieren die Kugeln zwischen der Grillkohle oder den Briketts. Anschließend benetzen Sie die Bällchen mit Speiseöl. Die mit Öl getränkten Küchenkrepp-Bällchen entzünden sich schnell und nach etwa zehn Minuten kann das Grillgut aufgelegt werden. ➭ Eierkartons auf den Grill statt in die Tonne: Übriggebliebene Eierkartons können als Grillanzünder Verwendung finden.
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