Radfahrer, Wanderer, Familien - der stattliche Brauerei-Gasthof an der Hauptstraße in Richtung Bartholomä mit Blick auf die Brauerei und den Rosenstein lockt viele an. Angefangen hat aber alles in der Beurener Straße. Dort standen einst Brauerei und Gasthaus. Jakob Hornegger ließ im Jahr 1725 erstmals den Namen Hirschbrauerei festschreiben. 1848 brannte das Anwesen ab. Der damalige Schultheiß Gösele aus Bartholomä errichtete es am heutigen Standort neu. Goldener hirsch öffnungszeiten in de. 1874 erwarb Leonhard Johann Mayer die Brauerei und das Gasthaus "Zum Goldenen Hirsch" vom damaligen Besitzer Johann Grupp. 1909 übernahm sein Sohn Leonhard Mayer mit Frau den Betrieb. In den Folgejahren vergrößerte sich die Brauerei, nahm mehr Raum und Zeit in Anspruch. Deshalb verpachtete die Brauerei den Gasthof im Jahr 1927 an Julius Weber. Das Unternehmen zog auf die gegenüber liegende Straßenseite. 1939 wurden die Gasträume des Hirsches modernisiert und neu eingerichtet. Diese Einrichtung ist im Hauptgastraum bis heute erhalten. Im Obergeschoss entstanden Hotelzimmer.
Ist Ihnen nach einem Snack oder einem kompletten Menü? Unser Küchenchef verwendet stets frische und gesunde Zutaten. Für unsere Hotelgäste bieten wir auch eine Halbpension mit 3 Gängen für 19€ p. P. exkl. Getränke an. Bitte buchen Sie diese spätestens beim Check-In. Goldner Hirsch – Gasthof Goldner Hirsch Dinkelsbühl. Das reichhaltige Frühstücksbuffet gibt es auch für Gäste, die nicht bei uns übernachten für nur 12, 90€ p. - nur mit Voranmeldung Unsere Öffnungszeiten: Frühstück: Montag - Freitag: 06:30 - 08:30 Uhr Samstag & Sonntag: 08:30 - 10:30 Uhr Restaurant & Terrasse von April bis Oktober: Montag: Ruhetag Dienstag: 17:00 - 22:00 Uhr Tagesessen und Vesperkarte Mittwoch: Pizza Special - alle Pizzen 9, 90€ - kein a la carte 17:00 - 22:00 Uhr Donnerstag, Freitag & Samstag: 17:00 - 23:00 Uhr Sonntags: 12:00 - 22:00 Uhr Küche bis 21:00 Uhr Restaurant von November bis März: Montag & Dienstag: Ruhetag Donnerstag: 17:00 - 22:00 Uhr Freitag & Samstag: 17:00 - 23:00 Uhr Wir freuen uns auf Sie!
Gaststube bis 60 Personen Festsaal bis 80 Personen Biergarten bis 80 Personen Gesamtes Lokal Innenraum bis 140 Personen
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