Lachs im Blätterteig mit Spinat und Käse | Simply Yummy Startseite Kochen Hauptgerichte Lachs im Blätterteig mit Sauce hollandaise Ja, ist denn schon wieder Weihnachten? Das hat mich Mama doch tatsächlich am Wochenende gefragt, als ich ihr diesen Lachs im Blätterteig serviert habe. Dazu musst du wissen, dass es bei uns zu Weihnachten eigentlich immer Kartoffelsalat gibt. Mit zwei Ausnahmen. Und das waren Lachsnudeln. Und eben Lachs im Blätterteig. Als Oma noch gelebt hat. Die hat sich nämlich irgendwann mit meiner Schwester gegen das Kartoffelsalat-Ritual gewehrt. Aber zurück zum Wochenende. Da waren es nämlich milde 24 Grad. Also so gar kein weihnachtliches Wetter. Außerdem gab es nicht nur Lachs im Blätterteig. Sondern auch Sauce hollandaise. Hallo? Sauce hollandaise? Mehr Sommer geht doch nicht, oder? Lachs plus Spinat plus Käse Ich mich von ihr nicht beirren lassen und mit stolzer Brust den Lachs auf den Tisch gestellt. Und siehe da: Mama war mehr als glücklich, die weihnachtlichen Assoziationen verschwunden.
4, 1/5 (18) Blätterteigtaschen mit Spinat - Käsefüllung 30 Min. simpel 4/5 (12) Blätterteigstrudel mit Spinat - Käsefüllung 40 Min. simpel (0) Käse-Spinat-Blätterteigtaschen Ohne Feta-Käse! 20 Min. simpel 3/5 (2) Blätterteigtaschen mit Spinat-Käse-Füllung für Party, Picknick oder als kleiner Snack zwischendurch 30 Min. simpel 4, 17/5 (4) Blätterteig-Spinat Taschen mit Feta-Käse 30 Min. simpel 3/5 (1) Blätterteigtaschen mit Spinat-Schafskäse-Füllung vegetarisch 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Blätterteig gefüllt mit Spinat und Blauschimmelkäse vegetarisch raffiniert 15 Min. simpel (0) Blätterteig-Börek mit Spinat und Schafskäse vegetarisch, für ein Backblech 75 Min. pfiffig (0) Spinat-Schafskäse-Blätterteigtaschen 35 Min. simpel 3, 55/5 (9) Blätterteigtaschen mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Spinat-Käse-Taschen 25 Min. simpel 4, 31/5 (30) Spanakotiropita Spinat - Käse- Pastete 30 Min. simpel 4, 37/5 (357) Blätterteig-Spinat-Schnecken Sieht gut aus und schmeckt super - tolles Fingerfood 30 Min.
ÖZ Mo-Fr: Mensa 11-14, Cafeteria 11-16, Foyer 07-18 Uhr ÖZ Sa/So: Foyer 10-18 Uhr Feiertage: geschlossen Änderungen vorbehalten.
Blätterteig Dreiecke mit Käse und Spinat Hallo liebe Mäuse, wenn wir kurzfristig Besuch bekommen, oder eine Kleinigkeit für Partys oder zum Grillen vorbereiten, mache ich am liebsten Blätterteig-Dreiecke. Super schnell gemacht, das perfekte Fingerfood und somit ein beliebter Snack, egal ob kalt oder warm. Und dabei kinderleicht. Zutaten für 10 Dreiecke: 1 Pkg. Blätterteig-Vierecke 1 Pkg. / 250gSchafskäse, zerbröseln 1 Bund frischen Spinat, waschen und klein schneiden 2 Knobi, würfeln 2 Frühlingszwiebeln, in Röllchen schneiden 1 Eigelb zum bestreichen Gewürze: türk. Paprikapulver, Pfeffer, Sesam. Zubereitung: Den Blätterteig auftauen. Alle Zutaten, außer Sesam und Eigelb, vermischen und auf die eine Hälfte des Blätterteigs geben. Den Blätterteig umklappen und mit einer Gabel alle Ecken zusammendrücken. Sieht auch sehr dekorativ aus Anschließend alle Dreiecke mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. Für 25 Min mittig bei 200° – Ober- und Unterhitze- in den Backofen, bis alle schön goldig ist.