Ich freue mich total, wenn dir das Rezept für Ratzfatz Apfelkuchen gefällt und du es ausprobierst! Schreibe mir gerne, wenn noch irgendetwas unklar ist oder du noch Fragen hast. Süße Grüße aus dem Backhimmel, Caroline Ratzfatz Apfelkuchen für eine Backform mit Ø 20cm 85 g Butter 85 g Zucker 2 Eier ¼ Pck. Backpulver 170 g Mehl 2-3 Äpfel Außerdem: Butter Zimt-Zucker Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen Rührteig kneten. Die Äpfel schälen und in große Stücke schneiden und unter den Teig heben. Der Eindruck, dass das Verhältnis zwischen Äpfeln und Teig nicht passt, täuscht. Johannisbeerkuchen mit Kokoshaube von Julimond1920 | Chefkoch. Der Teig findet seinen Wen durch die Äpfel und dient eigentlich mehr als "Kleber" für die Äpfel. Den Teig in eine vorbereitete Springform (20 cm) geben und etwas glatt streichen. Im Umluftofen bei 180°C etwa 45-50 Minuten backen. Nach 30 Minuten Backzeit mit viel Butter bestreichen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Passende Rezept-Ideen für Dich
Rezept für ein Tiramisu mit Beeren, Beerentiramisu, Nachtisch, Mitbringsel, Geschenke aus der Küche, Party, Sommerfest, Rezept, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Familienessen
Arbeitszeit ca 45 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Johannisbeeren abstreifen, zuckern und etwas Saft ziehen lassen. Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig kneten, in einem Folienbeutel 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Ein Backblech fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Mürbeteig ausrollen und auf das Blech geben und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C in 20-25 Min. goldgelb backen. In der Zwischenzeit aus der Butter, dem Zucker, den Kokosflocken und dem Mehl Streusel bereiten. Den Saft der Johannisbeeren durch ein Sieb auffangen, mit Wasser auf 250 ml verdünnen, 3-4 EL Johannisbeersaft mit Stärkemehl anrühren. Den restlichen Saft zum Kochen bringen. Das Stärkemehl einrühren und einmal aufkochen lassen. 6 Johannisbeerkuchen mit Kokoshaube und Kokosstreusel Rezepte - kochbar.de. Die kalten Beeren zugeben und unterrühren. Die Masse auf dem vorgebackenen Mürbeteig verteilen. Die Kokosstreusel darüber streuen und den Kuchen weitere 15 Min. bei 175° C backen. Genießen
Falls nur eine Springform zubereitet wird, kann die Hälfte Hefeteig eingefroren werden. Dann jedoch auch nur die Hälfte der Zutaten für Belag und Streusel verwenden.