Ein leckerer und einfacher Schoko-Brotaufstrich ohne Zucker. Nur Kakao, Butter und Erythrit. Und wenn du unseren Erythrit-Sirup verwendest, dann wird die Creme sogar total samtig und knirscht nicht beim essen! Nur 3, 7 g KH pro 100 g und keine Zusatzstoffe! Schokocreme ohne Nüsse? Die meisten schokoladigen Brotaufstriche sind ja auf Basis von gerösteten Nüssen, wie Nutella oder verschiedene off brand Aufstriche. Das ist sicherlich lecker, aber für Allergiker natürlich ungeeignet. Darüber hinaus enthalten Nüsse relativ viele ungesättigte Fettsäuren, die schnell oxidieren können – nicht schlimm, wenn man Nusscreme frisch macht und schnell verwendet, aber nicht gut, wenn sie länger aufgehoben werden. Unsere Schokocreme besteht wirklich nur aus drei Zutaten: Butter, Kakao und ein Süßungsmittel. Kaum Potenzial für Allergien! Zuckerfreie Schokocreme: Erythrit, Xylit oder Stevia? Brotaufstrich ohne zucker md. Wer sich zuckerfrei ernähren will, stößt schnell auf die Frage, welche Süßstoffe oder Zuckerersatzstoffe wirklich geeignet sind.
Brotaufstriche liegen voll im Trend, vor allem dann, wenn man auf der Suche nach einer Alternative für Wurst & Co. ist. So gibt es Aufstriche in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, die ordentlich Pepp aufs Brot oder Brötchen bringen. Perfekt also, wenn du dich entweder einfach nur bunter ernähren möchtest oder ein Vegetarier bist, der Alternativen zum Aufstrich für das tägliche Brot sucht. Brotaufstriche im Supermarkt kaufen Doch auch bei Aufstrichen ist im Hinblick auf den Zuckergehalt Vorsicht geboten. ▶ Rezepte für Brotaufstriche ohne Zucker ♥ Ernährung ohne Zucker ◀. Viele der im Supermarkt erhältlichen Aufstriche enthalten jede Menge Zucker, so dass sie bei einer zuckerreduzierten Ernährungsweise ungeeignet sind. Doch es gibt natürlich auch jede Menge Ausnahmen, die ohne Zucker bzw. mit sehr wenig Zucker auskommen. Tabelle: Aufstriche mit wenig oder ohne Zucker In der folgenden Tabelle findest du eine Übersicht an herzhaften Brotaufstrichen, die alle weniger als 5 g Zucker pro 100 g enthalten.
Um zuckerarmen Aufstrichen einen angenehm süßen Geschmack zu verleihen, werden sie nicht mit Zucker, sondern mit Zuckerersatzstoffen hergestellt. Diese Zuckerersatzstoffe enthalten nicht nur wenig Kohlenhydrate – sie enthalten auch keine Kalorien, sodass du den Low Sugar Aufstrich ohne Reue genießen kannst. Warum ein Low Sugar Aufstrich mit Zuckerersatz besser ist Herkömmliche Brotaufstriche enthalten nicht nur sehr viel Zucker – sie liefern auch viele Kalorien. Normaler Haushaltszucker hat immerhin rund 400 Kalorien pro 100 Gramm, weshalb er für Sportler eher ungeeignet ist. Ein Übermaß an Zucker wird nämlich nicht nur in Form von Fett gespeichert – er hebt auch den Insulinspiegel an, weshalb der Körper einen zuckerhaltigen Nachschub verlangt, wenn der Blutzuckerspiegel wieder absinkt. Bei der Verwendung von Zuckerersatzstoffen bleiben diese Heißhungerattacken aus. Zuckeraustauschstoffe haben zudem keine Kalorien, obwohl sie mitunter etwas süßer schmecken als Haushaltszucker. Brotaufstrich ohne zucker park. Somit kann ein zuckerarmer Aufstrich von Sportnahrung Engel eine leckere und eiweißreiche Alternative zu zuckerhaltigen, kalorienreichen Brotaufstrichen sein.