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Für die meisten Einsatzzwecke ist optionales Zubehör nicht gefordert. Ein nettes Gimmick können Teigrollen mit Gravur sein, denn diese hinterlassen nur eine ganz dezente Spur auf dem Teig. Diese Gravur kann in Form eines durchgehenden Musters im Teig verarbeitet sein oder aber hinterlässt nur einen einzelnen Stempel auf dem Teig. Damit das allerdings wirklich funktioniert, bedarf es einiger Übung beim Ausrollen des Teiges, denn nur eine gleichmäßige Bewegung sorgt auf für gleichmäßigen Druck. Teigroller holz ohne griff restaurant. Den optimalen Teigroller finden Mindestens einen guten Teigroller sollte es in jeder Küche geben – andernfalls muss notfalls eine Weinflasche zum Backen herhalten… Aufgrund der großen Auswahl günstiger und vielseitiger Materialien ist das aber wirklich nur den äußersten Notfällen vorbehalten. Und während der Klassiker aus Holz natürlich und geschmeidig zu führen ist, sind die Alternativen für die moderne Küche meist etwas nützlicher. Denn an Silikon und Edelstahl haftet weniger Teig, beide Materialien sind außerdem geschmacksneutral und können bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.