Du kannst auch auf Nummer Sicher gehen und das Karamell bei niedriger Hitze schmelzen, dann dauert es einfach ein wenig länger. Anschließend nehmen wir das Ganze vom Herd und rühren vorsichtig unsere vegane Butter, Miso und gemahlenen Kardamom unter. Achtung, das kann am Anfang etwas spritzen, daher langsam nach und nach unterrühren! Die Bananen halbieren wir der Länge nach und legen sie mit der Schnittseite nach unten in das noch heiße Karamell. Darauf kommen frisch geschälte Erdnüsse. Wir haben eine Pfanne mit 26 cm Durchmesser verwendet und den Teig noch mal passend zugeschnitten, bevor wir ihn über die Bananen-Karamellschicht gelegt und die Ränder seitlich etwas eingeschlagen haben. Vegane Tarte Rezepte | Chefkoch. Schnell noch vier kleine Schnitte eingeritzt, damit beim Backen der Dampf entweichen kann und schon kann losgebacken werden. Nach dem Backen solltest du die Bananen-Tarte-Tatin fünf bis zehn Minuten abkühlen lassen, damit sich das Karamell etwas setzen kann.
(Maisstärke und Agar-Agar sind hier zum Andicken für die puddingartige Konsistenz der Füllung notwendig. ) Ich bin jedenfalls so zufrieden mit dem Ergebnis, weil diese cremige Füllung mit dem knusprigen Boden aus Mandeln und glutenfreien Haferflocken einfach himmlisch schmeckt. Nur 20 Minuten Backzeit! Eine weitere tolle Sache an diesem Rezept ist, dass die Kuchenfüllung nicht gebacken werden muss. Wenn du den Tarteboden schon vorher vorbereitest, musst du nicht einmal den Ofen aufheizen. Praktisch, oder?! Vegane tarte süß du. Wie bereits erwähnt, wird diese vegane Limetten-Tarte nur aus pflanzlichen und gesunden Zutaten gemacht. Sie hat eine cremige Kokos-Limetten-Füllung mit einer knusprigen Kruste aus Mandeln und Hafer! Du brauchst für dieses Rezept kein Tofu und keine Cashews und nur 20 Minuten Backzeit. Was du an dieser einfachen veganen Limetten-Tarte lieben wirst Diese leichte Vegane Limetten-Tarte ist in vielerlei Hinsicht perfekt. Ein gesunder, süßer und erfrischender Leckerbissen für jeden Anlass!