Der Pizzabäcker hat sein...
Neustart für »Fritz's Frau Franzi«
Für das lange mit einem Stern ausgezeichnete Düsseldorfer Casual Fine Dining-Restaurant »Fritz's Frau Franzi« endete das vergangene Jahr mit einem...
Corona: Geruchs- und Geschmacksverlust
Der Verlust des Geruchs- und Geschmackssinns ist eine der häufigsten Begleiterscheinungen einer Covid-Infektion – und vor allem für Köche und...
Top 5 Kaffeeröstereien aus Köln
Auf der Suche nach ausgezeichnetem Kaffeegenuss haben wir fünf Röstereien in Köln ausfindig gemacht, die wirklich guten Kaffee verkaufen. Welcher Wein zum Spargel? Konfitüre mit Alkohol und Gelierzucker Rezepte - kochbar.de. Ob grün oder weiß, ob gebraten oder gekocht – die Weinbegleitung zum Spargel braucht etwas Fingerspitzengefühl. Falstaff hilft Ihnen, die richtige...
Wir verraten, wie ihr das Gelee selber machen könnt. Bratapfelmarmelade
45 Min. Bratapfelmarmelade schmeckt ultimativ nach Winter und ist einfach zu machen. Eignet sich übrigens auch gut als Geschenk oder kleines Mitbringsel! Glühweinmarmelade
Glühweinmarmelade ist der perfekte Brotaufstrich für die Weihnachtszeit. Ihr müsst sie nicht zwangsläufig mit Alkohol zubereiten, sondern könnt stattdessen auch zu Kinderpunsch greifen. Wie Man Mit Alkohol Konserviert | Die Ganze Portion. Weihnachtsmarmelade
Unsere Weihnachtsmarmelade bringt Abwechslung aufs Brot! Sie besteht aus Beeren und Äpfeln und wird mit Lebkuchengewürz verfeinert – so eignet sie sich auch perfekt als Geschenk. Erdbeermarmelade ohne Zucker
40 Min. Wir kochen Marmelade ohne Zucker – mit frischen Erdbeeren und Honig als natürlichem Süßungsmittel. Das Beste: Das Rezept ist in Windeseile fertig! Apfelgelee
Apfelgelee macht sich perfekt als Brotaufstrich. Wir erklären euch, wie ihr es ganz einfach selber machen könnt – am besten gelingt es mit sauren Äpfeln, die viel Pektin enthalten.