Seit 1985 ist das Weingut der Heiliggeistspitalstiftung, das 1298 erstmals erwähnte Stiftungsweingut Freiburg, in dem Anwesen etabliert. Neben dem Weingut befindet sich eine Probierstube und ein großer Saal. Des Weiteren findet sich auf dem Schlossgelände ein Restaurant mit Aussicht über Freiburg. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Franz Xaver Kraus: Die Kunstdenkmäler des Grossherzogthums Baden, Band 6: Kreis Freiburg, Jacob Christian Benjamin Mohr (Paul Siebeck), Tübingen und Leipzig 1904, S. Freiburg-Schwarzwald.de: Jesuitenschloss am Schnberg bei Merzhausen. 313. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Offizielle Website Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Abbildung der Tafel über dem Eingang ↑ Alfred Graf von Kageneck, Das Ende der vorderösterreichischen Herrschaft im Breisgau, Rombach & Co. Verlag, Freiburg 1981, ISBN 3-7930-0365-5, Seite 36 Koordinaten: 47° 57′ 59″ N, 7° 49′ 4″ O
Kontakt Name E‑Mail Telefon Ihre Nachricht Sie suchen Informationen, haben Fragen an uns oder möchten Kritik loswerden? Wir sind für jede Anregung dankbar und werden uns bemühen, Ihre Anfrage so schnell wie möglich zu beantworten. Stiftungsweingut Freiburg Jesuitenschloss 79249 Merzhausen Wegbeschreibung T 0 761 404 714 F 0 761 4098 981 EM:
2010 in Weingarten: Tele-Blick nach Sden zum Jesuitenschloss Blick nach Westen im Innenhof vom Jesuitenschloss am Schnberg Ostern 2005 Blick vom Jesuitenschloss nach Osten ber Hexental zu Katzental, Horben und Schauinsland an Ostern 2005 Jesuitenschloss nach Westen ber die Gnse bei der weide ins Rheintal an Jesuitenschloss am Schnberg nach Osten ber Merzhausen zu Schlierberg (links), Lorettoberg und Wonnhalde (rechts) an Ostern 2005 Westen im Innenhof vom Jesuitenschloss am Schnberg am 24. 5. 2006 Waldrand Zwiegeracker in Uffhausen nach Osten zum Jesuitenschlo am 7. 2006 morgens frh Jesuitenschlo nach Nordwesten zum Kaiserstuhl am 24. 2006 Tele-Blick vom Jesuitenschlo nach Norden zu Lorettoberg und Freiburger Mnster am 24. 2006 Blick vom Jesuitenschlo nach Norden zu Tele-Blick vom Hgenhof in Au bers Hexental nach Westen zum Jesuitenschlo am 10. 2006 Blick nach Nordosten zur Scheune am Jesuitenschloss am 13. Kontakt café ViKREGo Krenar Goduni Freiburg Oberlinden. 7. 2011 Blick nach Nordwesten zum Kaiserstuhl am Jesuitenschloss am 13.
Etwa durch Verkaufsregale an den Wänden. Wegen der Pandemie fährt der Gastronom jedoch erst mal auf Sicht: Auf der Karte finden sich kleine saisonal-regionale, badisch-mediterrane Gerichte wie etwa Risotto mit Roter Bete oder Rinderfilet vom Lavastein mit Gemüse und Salat. Koch Besard Hasanaj ist total motiviert, freut sich aber wie sein Chef auf eine Zeit ohne Corona-Einschränkungen. Im Sommer will Goduni voll durchstarten mit Grillabenden oder mediterrane Wochen mit Tapas. Auch Flammkuchen, Pizza und Brunchangebote sollen dann auf der Speisekarte zu finden sein. Goduni ist voller Zuversicht. Denn dass sein Konzept funktioniert, hat ihm die erste Saison gezeigt: "Es brauchte eine besondere Handschrift. Ich will jetzt Wärme in den Betrieb bringen. " Und der Winter könne ihm nichts anhaben: "Ich starte klein und mit viel Leidenschaft, die Zeit wird es schon zeigen. " Info Café-Restaurant Vikrego Jesuitenschloß 1 79249 Merzhausen Tel. : 0172 / 66 18 057 Öffnungszeiten: Mi., Do., Fr. Stiftungsverwaltung Freiburg: Stiftungsweingut Freiburg. 12–22 Uhr, Sa.
10 –22 Uhr, So. 10–20 Uhr Keine Reservierung notwendig Fotos: © herz, Katrin Lautenbach
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