Zur Sendernavigation Zur Suche Zum Seitenmenü Zum Inhalt ARD-Logo Südwestrundfunk-Logo 15. 01. 2021 ∙ Kaffee oder Tee ∙ SWR Einen Käsekuchen backt heute Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk. Das ist aber nicht irgendein Käsekuchen, sondern das Käsekuchen-Rezept unseres Zuschauers Benno Fries aus Eppelborn. Bild: SWR Sender Südwestrundfunk-Logo Video verfügbar: bis 15. 2026 ∙ 17:00 Uhr
Zur Sendernavigation Zur Suche Zum Seitenmenü Zum Inhalt ARD-Logo Südwestrundfunk-Logo 15. 12. 2021 ∙ Kaffee oder Tee ∙ SWR Claudia Hennicke-Pöschk backt würzige Schnecken mit Fleischkäse, Röstzwiebeln und eingelegten Paprikastreifen - ein toller Snack für jede Gelegenheit. Bild: SWR Sender Südwestrundfunk-Logo Video verfügbar: bis 15. 2026 ∙ 16:00 Uhr
Grünkernmehl eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen wie dieser Klassiker beweist. Aromatisch nussig und saftig-weich ist der Biskuit. In der Kombination mit der Vanillecreme schmeckt der Bienenstich ganz fein. Vor allen Dingen ist es mal was anderes. Der Grünkern ist ein beliebtes Getreide aus dem Südwesten bzw. dem Bauland, das zum Genießen einlädt. Claudia Hennicke-Pöschk and Rezepte - Free people check - Yasni.de. Zutaten Für die Biskuitmasse: 5 Eier (Größe M) 200 g Zucker 0, 5 TL Vanillemark 150 g Grünkernmehl 20 g Mandeln, gehobelt Für die Creme: 3 Blatt Gelatine, weiß 250 ml Milch 20 g Zucker 20 g Vanillepuddingpulver 1 Eigelb (Ei: Größe M) 500 g Schlagsahne Außerdem: 1 Springform (Ø 26 cm) Backpapier für die Form Tortenring etwas Puderzucker Zubereitung Hinweis: 12 Stück 1. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform (∅ 26 cm) mit Backpapier auslegen. 2. Für die Biskuitmasse Eier, Zucker und Vanillemark in eine Rührschüssel geben. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes oder in der Küchenmaschine dickschaumig aufschlagen.
Milchreis mal anders. Die Milchreistorte verbindet zwei süße Köstlichkeiten, Milchreis und Kuchen, miteinander. Das besondere an der Torte von Hannes Weber ist der geriebene Teig.