4/5 (4) Veganer Beeren-Käsekuchen ohne Mehl Cheescake aus Haferflocken-Teig 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Oreo-Blaubeer-Cheescake im Glas Leckeres Schichtdessert 20 Min. normal (0) Erdbeer-Kokos-Cheescake 30 Min. normal 3, 71/5 (15) American Cheesecake mit Sahne - Früchte - Topping cremiger Käsekuchen mit frischen Früchten 45 Min. normal (0) Cheesecake Schokolade-Passionsfrucht eigene Erfindung, kommt immer sehr gut an 60 Min. normal 4, 1/5 (8) Cheesecake im Glas mit Früchten aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 11. 08. 2020 30 Min. simpel 3, 78/5 (38) No Bake Lemon Cheesecake einfach richtig frisch und luftig-lecker, für eine 20er-Form 20 Min. normal 4, 73/5 (72) American Cheesecake für eine Springform, ergibt ca. 12 Stücke 30 Min. normal 4, 71/5 (43) The New York Cheesecake Käsekuchen mit Blaubeer-Topping 30 Min. normal 4, 62/5 (217) Erdbeer-Cheesecake American Style 75 Min. simpel 4, 61/5 (115) Apple-Crumble-Cheesecake der Lieblings-Cheesecake meiner Familie, mit Äpfeln und Streuseln 45 Min.
🌞 Dieser American Cheesecake wird nicht gebacken Weil wir aber trotz der Hitze gerne mal ein Stück Kuchen essen, sollte es möglichst einer sein, der ohne Ofen auskommt. Da kommt mein American Cheesecake mit Erdbeertopping gerade recht! Der Kuchen muss nämlich nicht in den Ofen und die Erdbeeren geben dem Cheesecake eine herrlich fruchtige Note., sie passen perfekt zur cremigen Frischkäse-Mischung. Anstatt der Erdbeeren kannst du auch andere Früchte verwenden, wie Himbeeren oder Brombeeren zum Beispiel oder auch eine Fruchtmischung. Ja, du kannst sogar TK-Früchte verwenden, damit funktioniert das Topping auch. Keine Angst vor Gelatine! Wenn du jetzt das Rezept anschaust und denkst: "Oh mei, mit Gelatine, ob das etwas wird? " kann ich dich beruhigen. Das gelingt garantiert! Ich habe es geschafft, also kannst du das auch! Wenn du eine winzige Kleinigkeit beachtest, funktioniert das mit der Gelatine ganz einfach. So gelingt kalte Creme mit Gelatine Blattgelatine in kaltem Wasser 5 Min. einweichen, ausdrücken, tropfnass in einem kleinen Topf bei milder Hitze auflösen und vom Herd nehmen.
Ursprünglich habe ich ihn im Wasserbad gebacken. Den eigentlich wird Cheesecake im Wasserbad gebacken. Das sorgt dafür, dass der Kuchen flacher bleibt. Aber das Wasserbad ist auch umständlich. Wenn man nicht aufpasst und den Kuchen nicht gut mit Alufolie umwickelt, läuft Wasser in die Form. Deshalb habe ich das Rezept 2020 noch einmal ohne Wasserbad getestet. Und es klappt auch so wunderbar. Der Cheesecake kommt in der Springform einfach ganz normal in den Backofen und wird auf mittlerer Schiene gebacken. Als Dekoration kommt auf den Cheesecake mit Frischkäse ein Fruchtspiegel aus beispielsweise Himbeersaft oder Traubensaft. Die rote Farbe sieht toll aus und wenn du zusätzlich noch Kekse deiner Wahl beispielsweise Zimtsterne oder Vanillekipferl daraufgibst, sieht der Cheesecake wunderbar weihnachtlich aus. Cheesecake mit Keksboden: Schmeckt nicht nur lecker an Weihnachten Wenn du für den Keksboden des Cheesecakes Spekulatiuskekse benutzt, wird er schön weihnachtlich. Du kannst aber auch normale Haferflockenkekse, Butterkekse oder andere Kekse deiner Wahl nutzen, dann schmeckt der Cheesecake zu jeder Jahreszeit.
Ich liebe Käsekuchen. Cremig muss er sein, nicht so fest und am liebsten mit Keksboden. Lange wusste ich nicht, dass es auch Cheesecake gibt. Und, dass es da einen Unterschied zwischen Cheesecake und Käsekuchen gibt. Cheesecake ist mindestens genauso lecker, wenn nicht noch ein bisschen geiler, als Käsekuchen. Er wird mit Frischkäse gebacken, statt mit Quark und wird je nach Rezept mit Sahne oder Crème fraîche verfeinert. Dieser Kuchen ist was für Faule Cheesecake ist was für Faule. Warum? Weil man sich das Kneten von einem Mürbteigboden sparen kann. Du kannst einfach deine Lieblingskekse zerkleinern und als Boden nehmen. Ich liebe ja die Version mit Karamellkeksen z. B. von Lotus. Das sind die, die man oft zum Kaffee dazu bekommt und in den größeren Supermärkten kannst du die auch in einer großen Packung kaufen. Bei der lieben Katrin von Soulsister meets friends habe ich einen Cheesecake mit Butter-Vollkornkeksen gegessen. Den hat sie uns als Soulfood für die Kaffeepause in einem ihrer Workshops serviert und er war ein Traum.
simpel 4, 14/5 (5) NY Cheesecake mit Apfelkompott und Salted-Caramel-Splittern aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 17. 05. 21 50 Min. normal 3, 75/5 (2) Cheesecake Muffins mit Keksboden, Honig-Rosmarin-Parfait und Äppelkaka aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03. 06. 21 120 Min. normal 3, 75/5 (2) Sticky Toffee Bread Pudding (Karamellisierter Dattelkuchen) und Turtle Cheesecake in a Glass aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03. 07. 2020 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Cheesecake Challenge - Dekonstruierter Käsekuchen mit Pflaumenkompott, Limetten-Cheesecake mit Baiser aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 04. 22 110 Min. normal 3, 6/5 (3) Berry Cheesecake Käsekuchen mit Beeren und Brownie-Boden. 90 Min. simpel 4, 17/5 (4) Beeren-Cheesecake mit Keksboden ohne Backen 40 Min. normal 4, 14/5 (5) Jankos Strawberry Cheesecake Fluffiger Biskuitteig mit sommerlicher Creme und frischen Erdbeeren 35 Min.
Die Dekoration des No Bake Cheesecake Ich habe mit für Erdbeeren, Johannisbeeren und Physalis entschieden, toll wären aber auch Himbeeren, Stachelbeeren oder oder oder. Apropo Himbeeren kennst Du eigentlich meinen Himbeer Cheesecake schon? Ich hoffe Euch läuft beim Anblick dieser Bilder genauso das Wasser im Mund zusammen wie mir. Ich glaube ich gehe gleich noch einkaufen und weihe meine neue Küche mit diesem süßen kleinen No Bake Cheesecake ein. Wenn Ihr das Rezept auch ausprobiert, poste Eure Fotos auf Twitter oder Instagram unter #heissehimbeeren. Du liebst Cheesecake? Wie wäre es mit diesem Erdbeer Cheesecake oder einem Lotus Cheesecake ohne backen?
2 Essl. Zucker - (Menge ist abhängig von der Süße der Früchte) ▢ 2 Essl. Zitronensaft ▢ 2 Blatt Gelatine Anleitung Für den Boden Kekse im Mixer (oder in einem Plastikbeutel mit dem Nudelholz) fein zerkleinern. Mit geschmolzener Butter und Salz vermischen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auskleiden. Die Bröselmasse in die Form geben und fest andrücken. Ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Für die Cheesecake-Masse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Frischkäse mit dem Schmand verrühren. Zucker, Zitronenabrieb und –saft sowie Vanille-Essenz zufügen. Alles mit dem Schneebesen gut unterrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die e ingeweichte Gelatine gut ausdrücken, in einem Topf bei geringer Temperatur auflösen. Das geht ganz schnell. Ein paar Esslöffel von der kalten Frischkäsemasse in die Gelatine geben und gut verrühren. Dann die Gelatine-Mischung zurück zur kalten Käsemasse geben und sofort gut unterrühren. Sahne cremig aufschlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.