Im Ofen für ca. 40 Minuten backen. Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße Eure Karina 27. August 2017 / 400 533 KarinaPC KarinaPC 2017-08-27 18:28:04 2020-08-12 19:51:21 Hackbraten mit Zucchini und Feta gefüllt
Zutaten Backofen auf 200 Grad vorheitzen. Hackfleisch mit dem Senf, dem Ei, dem Paniermehl und etwas Salz, Pfeffer und Ketchup gut vermischen. Paprika entkernen, waschen und fein hacken. Paprika mit dem Schafskäse und dem gepressten Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das Hackfleisch auf etwas Alufolie quadratisch ausrollen und die Paprika-Schafskäse-Füllung längs auf die Mitte der Hackfleischmasse geben. Hackfleisch aufrollen, kurz in Mehl wälzen und in eine ölbenetzte Auflaufform geben. Hackbraten mit Alufolie abdecken und in den Backofen geben. Nach 20 Minuten Alufolie wegnehmen und Hackbraten weiter braten, bis dieser braum ist. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Hackbraten Rezepte
Zutaten Alle Zutaten ausser die Kartoffeln und eine Zucchini miteinander gut vermengen. Kartoffeln Schälen und in grosse Stücke teilen. Zucchini halbieren und in Stücke schneiden. Die andere Zucchini in putzen und längst vierteln. Auf 2 Viertel einen streifen Feta legen und mit den anderen Vierteln belegen. Fleischmasse in 4 Teile teilen. 2 Teile flach drücken und mit je einer der Zucchini-Feta-Teilen belegen. Die anderen beiden Fleischteile auf die Stücke geben und mit dem unteren Fleisch verkneten, damit das Gemüse gut eingeschlossen ist. Die 2 Laiber in Öl anbraten und in eine Auflaufform setzen. Im Bratfett die Kartoffeln bei mittlerer Hitze anbraten und mit den Zucchini zu den Hackbraten geben. Im vorgeheiztem Backofen bei 80°C ca. 3 Std. backen. Evtl braucht das Gemüse noch etwas länger. Dann einfach das Fleisch herausnehmen und den Ofen etwas Höher stellen und fertig garen. Zum Schluss nochmal das Fleisch zugeben. Es kommt aber darauf an wie gut die Kartoffeln vorher angebraten wurden.
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Das Hackfleisch mit den Eiern, Senf, Gewürzen, Kräutern, Zwiebel, Knoblauch und dem Paniermehl gut vermengen. Die Paprikaschote entkernen und klein würfeln. Die Karotten und Zucchini fein raspeln und mit dem Hackfleisch gut vermengen. Die Hackmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen. So kann man den Hackbraten später gut aus der Form heben. Ihr könnt ihn aber auch in eine gefettete Auflaufform geben. Die Kartoffeln grob raspeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln auf dem Hackfleisch verteilen und etwas andrücken. Das Olivenöl über die Kartoffeln tröpfeln. Den Hackbraten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft auf der mittleren Schiene 60-70 Minuten braten. Falls die Kartoffelkruste zu dunkel wird die Form mit Backpapier abdecken. Sodium: 451 mg Calcium: 65 mg Vitamin C: 18 mg Vitamin A: 5371 IU Sugar: 3 g Fiber: 4 g Potassium: 565 mg Cholesterol: 128 mg Calories: 370 kcal Saturated Fat: 7 g Fat: 21 g Protein: 33 g Carbohydrates: 20 g Iron: 6 mg Keyword Hackbraten Rezept
Passe beim Kneten auf, dass Du nicht zu fest drückst und die Fetawürfel im Hackfleisch so weit wie möglich ganz bleiben. Bringe die Hackfleischmasse mit den Händen in die richtige Form und lege den Hackbraten in einen Bräter oder eine große Auflaufform. Verrühre die Crème fraîche mit dem Tomatenmark und den restlichen Gewürzen: Dem Majoran, den beiden Sorten Paprikapulver und Salz und Pfeffer nach Wunsch. Vermische auch die Paprikastreifen, die Tomatenhälften, die restlichen Zwiebeln und Knoblauch mit der Creme und fülle alles zusammen in den Bräter bzw. Auflaufform um den Hackbraten herum. Schiebe den Low-Carb Hackbraten für 60 Minuten in den Backofen. Schneide den Hackbraten in Scheiben. In den Scheiben sollten die Fetastücke und die bunten Paprikastücke schön sichtbar sein und dem Hackbraten ein besonders leckeres Aussehen geben 🙂 Serviere den Low-Carb Hackbraten mit dem mitgebratenen Gemüse. Wir wünschen dir einen guten Appetit. Low-Carb Hackbraten mit Feta und buntem Paprikagemüse Zutaten 3 Paprikaschoten rot, gelb und grün 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 250 g kleine Tomaten 100 g Fetakäse 400 g Rinderhackfleisch (Bio) 1 Ei (Bio) 1 TL mittelscharfer Senf 1/2 TL Kreuzkümmel Salz Pfeffer 2 TL Flohsamenschalen 100 g Crème fraîche 1 TL Tomatenmark 1 EL Majoran 1 EL Paprikapulver edelsüß 1 TL Paprikapulver rosenscharf Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca.
Zutaten Die Sahne erhitzen. Die Brötchen würfeln und in eine Schüssel geben. Mit der Sahne übergießen und ziehen lassen. Den Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne im Öl 4-5 Minuten anschwitzen. Zu den Brötchen geben. Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Den Käse klein würfeln. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und hacken. Das Hackfleisch mit in die Schüssel geben und mit den Eiern, Kräutern und Käse unter die Brötchen und den Lauch mengen. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen und in eine geölte Kastenform füllen. Mit dem Speck belegen und im Ofen ca. 1 Stunde backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Hackbraten Rezepte Nach oben
Kinderknöpfe Motiv-Knöpfe, Kinderknöpfe sind häufig Kunststoffknöpfe, die einen Motivdruck oder aber sogar die Form eines Motivs aufweisen. Motive wie Autos, Teddybär-Knöpfe, Hello Kitty- Knöpfe, Schmetterling-Knöpfe Apfel und Blümchen-Knöpfe Knopftruhe hat die größte Auswahl an Kinderknöpfe zum online kaufen! Sollten Sie nach einem ganz bestimmten Motiv suchen, klicken Sie ihr gewünschtes Motiv in unserem Filter an. Kinderknöpfe - online kaufen » Stoffe.de. Sehr gut geeignet sind diese Knöpfe für Barbie-, Puppen- oder Kinderkleidung. Hier ist Ihrer Fantasie und der Ihrer Kinder oder Enkel keine Grenzen gesetzt. Motive wie Autos, Teddybär-Knöpfe, Hello Kitty-... mehr erfahren » Fenster schließen Kinderknöpfe und Motivknöpfe in großer Auswahl Kinderknöpfe Motiv-Knöpfe, Kinderknöpfe sind häufig Kunststoffknöpfe, die einen Motivdruck oder aber sogar die Form eines Motivs aufweisen. Hier ist Ihrer Fantasie und der Ihrer Kinder oder Enkel keine Grenzen gesetzt.
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