Das Brötchen einweichen und danach gut ausdrücken. Das Hackfleisch mit Ei, Zwiebel, Knoblauch und dem Brötchen gut vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika pikant würzen. Aus dem Fleischteig 10 Bällchen Schafskäse in 10 Würfel schneiden. Die Hackfleischbällchen flach drücken und jeweils in die Mitte einen Käsewürfel geben, in den Fleischteig einpacken und zu Bällchen formen. In der Pfanne rundherum anbraten, danach in die Auflaufform geben. Backofen auf 200°C vorheizen. Inzwischen für die Tomatensauce die Zwiebeln und den Knoblauch in Bratfett Mehl darüber stäuben und unter ständigem rühren die Fleischbrühe und die passierten Tomaten dazu geben. Weiter rühren und soviel Wasser dazu geben bis eine nicht zu dünne Tomatensauce entstanden ist. Gefüllte Hackbällchen Rezept | LECKER. Mit Zucker und bei Bedarf Salz abschmecken. Die Tomatensauce bei niedrige Temperatur noch 5min. weiter köcheln lassen und am Schluss das getrocknete Basilikum unterrü Tomatensauce über die Hackbällchen gießen und mit 50g Schafskäse bestreuen. Alles 20min.
auf mittlerer Schiene in Backofen braten. Herraus nehmen, die Sahne unterrühren und für weitere 10min. in den Ofen geben. Parallel den Reis kochen und dazu servieren.
Die Zwiebel sehr fein hacken und den Knoblauch pressen. Anschließend das Hackfleisch mit den Zwiebeln, Knobi, Semmelbrösel (nach Gefühl, ca. 2 EL) und den Eiern gut vermischen. Hackbällchen mit Schafskäse - Rezept - kochbar.de. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schafskäse in 8 Stücke zerteilen. Nun aus dem Hackfleisch Frikadellen formen und jeweils 1 Stück Schafskäse in die Frikadelle drücken. Der Käse sollte komplett vom Hack umschlossen sein. Anschließend die Frikadellen in einer Pfanne im heißen Öl braten. Schmecken warm und kalt sehr gut!
normal 3, 33/5 (1) Griechische Blätterteigbällchen mit Feta-Oliven-Nussfüllung 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gefüllte Fleischbällchen mit Feta - Käse 50 Min. normal 3, 8/5 (8) Gefüllte Hackröllchen Als Fingerfood - kein Auflauf! 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Vegane Frühlingsrollen Spaghetti alla Carbonara Vegetarische Bulgur-Röllchen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen mit Pesto