Brokkolischaumsuppe Wer Suppe mal anders und neu erleben möchte, sollte unbedingt ein Schaumsüppchen ausprobieren. Mit Hilfe des iSi-Gerätes wird jede langweilige, traditionelle Suppe aufgepeppt. Die Brokkolischaumsuppe begeistert nicht nur mit der luftigen, ungewöhnlichen Konsistenz, sondern auch mit der herrlich frischen Farbe. Die Suppe ist ideal als... > mehr erfahren vegetarisches Tom Kha Gai Suppen gibt es aus aller Welt. Heute: Tom Kha Gai aus Thailand. Wir servieren das beliebte Gericht mit Kokosmilch, Galgant, Zitronengras und Hühnerfleisch jedoch mit reduzierten Zutaten und einem Twist. Trichter aus Kunststoff und Edelstahl | Max Baldinger AG. Denn die Variante mit dem iSi Whip ist besonders cremig und dank keinem Schnippeln und Braten wahnsinnig schnell. Zwetschgensirup Wenn der Sommer blau wird und ganz im Zeichen von Pflaumen und Zwetschgen steht, dann gibt es wieder fruchtige Kuchen, Torteletts und andere Desserts. Wie wäre es aber mit Zwetschgensirup? Mit den iSi Produkten kann ganz einfach Wasser aufgepeppt werden. Noch einen Strohhalm, eine Handvoll Eiswürfel und der Sommer-Drink ist perfekt.
Wiener Bezirk, an. Dieser zentrumsnahe Standort bleibt bis zum Jahr 1975 die Zentrale der Firma. 1887 - 1922 Erste Phase großer Veränderungen Nach dem Tod von Carl Pochtler 1887 wird seine Tochter, Rosa Fischer-Pochtler, als Firmeninhaberin eingetragen. 1906 übernimmt Carl Fischer, Ehemann von Rosa Fischer-Pochtler, die Geschäftsleitung. 1916 wird Carl Fischer-Pochtlers Sohn Alfred Geschäftsführer. Der Betrieb beschäftigt mittlerweile über 80 Mitarbeiter. 1922 Änderung der Rechtsform auf Aktiengesellschaft mit dem Namen "Sodawassermaschinen-, Siphons- & Metallwarenfabrik Carl Pochtler A. G. ". 1923 – 1930 Gründung verschiedener Tochtergesellschaften in der Tschechoslowakei, Rumänien und Jugoslawien. Edelstahltrichter mit siebeinsatz 1200ml. 1940 – 1954 Kriegswirren und Nachkriegsphase Nach der kriegsbedingten Löschung der Aktiengesellschaft in 1940, wird 1951 die Fertigung von Heimsiphons und CO 2 -Kapseln wieder aufgenommen. Nach dem Tod von Alfred Fischer-Pochtler 1954 übernimmt dessen Tochter Marietta Fischer-Pochtler mit ihrem Mann Hannes Anteile und Geschäftsführung.
Ersatzteile zu unseren Produkten erhalten Sie in unserem iSi Webshop unter. iSi Rezepte Unsere Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie schnell und einfach köstliche Kreationen zaubern können. weitere Rezepte iSi Anwendungen Schäume mit der iSi Technik. Espuma ist das spanische Wort für Schaum. Der Begriff wurde vor allem durch den Wegbereiter der Avantgarde- bzw. Edelstahltrichter mit siebeinsatz edelstahl. Molekularküche und spanischen Spitzenkoch Ferran Adrià geprägt. Zur Anwendung alle Anwendungen