Nudelauflauf mit Speck - Kochen Gut | Arbeitszeit: 25 Minuten Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 10 Minuten Wartezeit: 35 Minuten Backzeit: 35 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Penne in Salzwasser mit viel Biss vorkochen. Abschrecken und abtropfen lassen. Zwischendurch den Speck klein würfeln. Den Sellerie waschen, putzen und klein schneiden. Den Thymian abbrausen, trocken schütteln, kleiner zupfen und ein wenig zum Garnieren aufbewahren. Die Sahne mit der Sauren Sahne, dem Käse, Senf und den Eiern verquirlen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schritt 2 Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Nudeln mit dem Speck, Thymian und Sellerie vermischt in eine Auflaufform füllen. Den Guss darüber verteilen und im Ofen ca. 35 Minuten goldbraun backen. Mit dem übrigen Thymian garniert servieren. Nudelauflauf mit Speck, Brokkoli und Käse - Katha-kocht!. Genießen Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.
Dann beide Sorten Käse darüber verteilen! 3. Im Backofen ca. 35-45 Minuten backen! Je nach gewünschter Bräune! :-) Dazu gab es Kopfsalat! Kommentare zu "Nudelauflauf mit Speck, Zwiebeln & Bergkäse" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 8 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Das Schlagobers, den Sauerrahm, die Eier mit den Gewürzen sowie den gehackten Kräutern (z. Basilikum, Schnittlauch, Petersilie u. s. w. ) gut verrühren. Den Backofen auf 190 Grad Heißluft vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten, die Nudeln mit 2/3 des Vulcano Specks und 2/3 vom Gemüse gut vermengen und in der Auflaufform verteilen. Die restlichen Würfel und Gemüse auf den Nudeln verteilen. Darauffolgend das Ei-Sahne-Gemisch über die Nudeln gießen, den geriebenen Käse und den Parmesan auf den Auflauf streuen. Abschließend den Auflauf bei 190 Grad für rund 20-30 Minuten, je nach gewünschter Bräune backen. Nudelauflauf mit speckwürfel 6. Keyword Nudelauflauf, Nudelgericht, Nudeln Viel Spaß beim Nachkochen vom Vulcano Nudelauflauf! Habt ihr das Gericht schon nachgekocht? Wie hat es euch geschmeckt? Lasst es uns in den Kommentaren wissen und schickt uns euer Lob, freundliche Kritik oder auch eure Ideen sowie Erfahrungen. Teilt eure Kreationen mit uns und der Welt! Wir freuen uns sehr, wenn ihr uns Einblicke in eure Kochkünste gewährt und uns auf Instagram bei euren Posts oder in den Stories mit @vulcanoschinken verlinkt.
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