Eine Kochplatte von einem modernen Ceran-Kochfeld verbraucht je nach Modell zwischen ein bis zwei Kilowatt pro Stunde (kW/h). Bei einem Strompreis von 30 Eurocent pro kW/h und einem Gericht, dass 30 Minuten auf einer Kochplatte mit 1, 5 kW Leistung gekocht wird, entstehen Stromkosten von circa 23 Cent. Nun, das könnte beispielsweise ein Topf Reis sein. Kommt dafür noch ein Topf mit einer Tomatensoße dazu, dann kann das Kochen auf dem Herd schnell mal einen halben Euro kosten – nur für den Strom! Hier eine Anleitung, zu der Formel wie die Stromkosten berechnet werden. Das Bett – die Alternative zu Kochkiste oder Wonderbag Als Kind hatte ich oft bei meinen Eltern beobachtet, dass sie einen Topf mit kochendem Milchreis in ein Handtuch eingeschlagen und in ein Bett gestellt haben. Durch die gute Isolation kocht der Milchreis im Bett weiter – ohne Energiezufuhr. Je besser der Topf durch Decken und Kissen isoliert war, desto schneller ging es. Kochtopf mit Handtüchern als Alternative zu einem Kochsack Vorteile vom Kochsack: Kein Anbrennen mehr Dies habe ich dann in den letzten Monaten auch mit Nudeln, Reis und Kartoffeln ausprobiert.
Geschrieben von Tabsi83 am 20. 03. 2013, 11:49 Uhr muss ja mal hier erwhnt werden *g* Und meinem Sohn habe ich doch sicherheitshalber Bescheid geben, lieber nicht aufs Bett zu springen o. . Lecker ich freu mich schon, sowas kann ich nur kochen wenn meine bessere mnnliche Hlfte nicht da ist oder etwas anderes im Khlschrank auf ihn wartet. jaja SLP 13 Antworten: Re: Milchreis ist im Bett...... Antwort von die liebe am 20. 2013, 11:51 Uhr wieso ist der im Bett??? zum warmhalten? Beitrag beantworten Antwort von klapsi am 20. 2013, 11:51 Uhr Im Bett???? Hab ich was verpat? Antwort von mama80 am 20. 2013, 11:53 Uhr kenne ich auch zum weich werden, spart Strom und wird mega lecker... Antwort von Tabsi83 am 20. 2013, 11:53 Uhr zum quellen. Ich koch den immer ca 5 Minuten dann wird der warm im geschlossen Topf eingewickelten, dicke Bettdecke drber und dann kmmert der sich. So muss ich nicht 35 oder 40 Minuten rhrend am Herd stehen. Ist doch praktisch- so hat das meine Oma auch immer gemacht.
Einfach gut durchrühren, dann hat er genau die richtige Konsistenz. Alternativen zum Kochen im Bett Ich bin ein sehr großer Fan von Kochsäcken und Wundersäcken, für die es auch Anleitungen zum Selbernähen gibt. Sie können das Bett wunderbar ersetzen. Es gibt sie in verschiedenen Größen und sie sind waschbar. Ich finde, das ist Anschaffung, die sich für alle lohnt, die ihr Essen nicht ins Bett stellen mögen. Früher waren in einfachen Familien Kochkisten sehr verbreitet – vielleicht ist der Eigenbau ja auch für einige interessant. Ich bin mir sicher, du wirst dieses Lieblingsgericht genauso lieben wie ich! Guten Appetit und alles Liebe, miho Werbung: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden.
Milchreis ist ein süßer Klassiker, der heiß oder kalt schmeckt. Leider ist er auch oft eine Kalorienbombe, doch es geht auch anders. Welches Kind mag keinen Milchreis? Und welcher Erwachsener bezeichnet Milchreis nicht gerne als "Seelenfutter", weil er so schön nach "früher" schmeckt, die Seele wärmt und einfach lecker ist? Diese Süßspeise hat im Originalrezept einige Kalorien, doch du kannst "abspecken"! Grundrezept Milchreis Das Grundrezept und die Zubereitung sind immer gleich, nur die Zutaten ändern sich. Du brauchst immer: 200g Milchreis 1l Flüssigkeit Süßungsmittel nach Geschmack (Zucker, Honig, Süßstoff, …) Die Zubereitung ist auch immer gleich: die Flüssigkeit zum Kochen bringen und den Reis unterrühren. Kurz aufkochen lassen, dann den Herd ausschalten und mindestens 30 Minuten quellen lassen. Gelegentlich umrühren. Milchreis brennt gerne an, also gut rühren oder ganz von der Platte nehmen und im Bett unter der Bettdecke warmhalten und dort in Ruhe und etwa 40 Minuten ausquellen lassen.
Bananenpüree eignet sich beispielsweise super, um den Reis gleichzeitig zu süßen und cremig zu machen. Probiere auch folgende Rezepte: Milchreis-Kuchen Dieser Kuchen ist fettarm und schnell zubereitet, weil er ohne Boden auskommt. Er schmeckt gut gekühlt besonders gut. Beachte, dass er zwei Mal Zeit braucht, um kalt zu werden! Du brauchst: 750ml Milch 150g Milchreis 120g Zucker oder äquivalente andere Süßmittel 1 Pack Vanillezucker 3 Eier 120g Schmand Rotes Obst 1 Pack Tortenguss Zunächst aus Milch, Vanillezucker und Reis einen Reisbrei kochen und diesen komplett erkalten lassen. Ist der Reis abgekühlt, trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif. Rühre dann die drei Eigelbe mit dem Zucker weiß schaumig und füge den Schmand hinzu. Diese Mischung unter den Reis rühren. Zum Schluss das Eiweiß unter die Masse heben und in einer Springform bei 160 Grad mindestens eine Stunde lang backen. Lasse den Kuchen dann abkühlen und belege ihn anschließend mit Obst, das du mit Tortenguss fixierst. Ein lecker erfrischender, fettarmer Sommerkuchen!
Servieren kann man den Milchreis mit verschiedenem Obstkompott, Zimt und Zucker, Obstbrei, frischen Beeren . Sollte der Reis nicht weich genug sein, einfach nchstes Mal etwas lnger kochen lassen, z. 5 Minuten, bevor der Reis ins Bett wandert. Tanja Ksting 2/2014 Hier findet Ihr weitere Artikel aus unserem Bereich Rezepte fr Allergiker
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