Hier setzen Sie Salz und Pfeffer ein. Zum ersten Mal kurz umrühren, das Eigelb zerbrechen und die Eier, Tomaten und Zwiebeln unterheben. Schritt 6: Rühren Rühren … Jetzt die Hitze auf niedrig stellen und solange rühren, bis kein rohes Ei mehr vorhanden ist. An dieser Stelle sehen Sie, dass sich Flüssigkeit in Ihrer Pfanne befindet (siehe Abbildung). Rührei mit champignons und zwiebeln und. Ihr Ziel ist es, Ihre Eier zu köcheln, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Rühren Sie weiter. Schritt 7: Fertig! Wenn Sie die Flüssigkeit endgültig aus Ihren Eiern entfernen, ist es Zeit zu essen. Diese Menge ist in Ordnung für 2 oder 3 Personen, je nachdem, wie viel Sie essen möchten. Toasts sind gut mit diesen "Huevos Pericos" Ich hoffe, Sie genießen Ihr venezolanisches Frühstück.
Generell mag ich unaufwendige, einfache Rezepte, die trotzdem viel Geschmack liefern. Was sind deine Lieblingsfrikadellen? Wie wurden die bei dir Zuhause zubereitet? Wenn du Lust auf ein weiteres Fleischgericht hast, kann ich dir dieses Rote Thai-Curry empfehlen. Leser-Interaktionen
Alles gleichmäßig umrühren und zum Schluss mit einer leichten Prise Cayennepfeffer und Salz abschmecken.