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45db) Bei 100 °C 15kg in 20 Stunden Pellethopper abnehmbar und von daher an alle Smoker und Räucherschränke von Smoker dream zu verwenden. Pausetaste am Hopper für das Öffnen des Deckels, zeitlich programmierbar 2 Sensoren Technik für genauste Regelung der Temperatur und Anpassung der Umgebung Zusätzliche Pelletkühlung und Feuerleithutze Pelletsensor für Füllstand Optional Leichte Reinigung, da Brenneinsatz herausnehmbar Pellethopper komplett aus 4301 Edelstahl gefertigt in Industriequalität für eine lange Lebensdauer
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Product Description Der XXL Räucherschrank mit Räuchertisch und Elektro-Heizspirale ist ideal zum räuchern und garen von Fischen, Fleisch und Schinken. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden.
Räucherschrank – Köstlicher Fisch und Schinken Geräucherte Lebensmittel sind ein Genuss für den Gaumen. Räuchern hebt den Geschmack hervor, lässt das Produkt besonders aromatisch duften und wirkt sich auch positiv auf dessen Farbe aus. Des Weiteren wird durch diesen Vorgang die Haltbarkeit des Lebensmittels erhöht. Geräucherte Produkte im Handel zu kaufen, ist einfach und das kann jeder, die eigene Herstellung hingegen ist etwas Besonderes. Sie nimmt zwar ein bisschen Zeit in Anspruch, doch das Endergebnis ist die Arbeit allemal wert. Geräucherter Fisch, Schinken und auch Würstchen sind eine Delikatesse. Mit selbst hergestelltem Räuchergut kann man auf der nächsten Party glänzen und seine Gäste verwöhnen. Für die Zubereitung benötigt man einen Räucherschrank. Haken und Rost Der Räucherschrank ist ein Schrankgestell mit Tür. Meist wird es aus Stahl gefertigt. Im Inneren befindet sich die Räucherkammer, in der das Räuchergut zubereitet wird. Landwirtschaftliche Agrar Kleinanzeigen – Landwirt.com. An Haken werden der Fisch oder das Fleisch aufgehängt oder auf flachen Grillrosten abgelegt.