Das Fairtrade-Siegel garantiert die Einhaltung von Menschen- und Arbeitsrechten in Produktion und Handel. Grundrezept: Bratapfellikör mit Rum Zubereitung: ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 30 Minuten Menge: 1 Liter Zutaten: 1 Vanilleschote 1 Stück Zitrone 550 ml Apfelsaft Sternanis Zimtstange Nelke 10 g Marzipan 80 g Vollrohrzucker 450 ml weißer Rum Zubereitung Schneide die Vanilleschote mit einem spitzen Messer längs auf und kratze das Mark heraus. Presse die Zitrone aus. Gib das Vanillemark und den Zitronensaft mit Apfelsaft, Sternanis, Zimtstange, Nelke, Marzipan und Zucker in einen Topf. Verrühre die Zutaten mit einem Schneebesen und koche die Mischung kurz auf. Drehe die Hitze herunter und lasse den Saft bei kleinster Hitze etwa 40 bis 60 Minuten lang ziehen. Gieße den aromatisierten Apfelsaft durch ein Sieb und entferne so die Gewürze. Schokolikör selber machen mit wodka die. Gieße den Saft in eine Schüssel oder den (abgekühlten) Topf und vermische ihn mit dem Rum. Gieße den Likör nun in eine sterilisierte Flasche oder in Gläser und verschließe die Gefäße luftdicht.
Für die Fertigstellung des Zitronenlikörs: 600 ml Wasser in einen Topf geben, 125 g Zucker im kalten Wasser einrühren. Das Zuckerwasser einmal aufkochen und bei etwas zurück gedrehter Heizstufe ohne Abdeckung noch weitere 10 Minuten ohne die Flüssigkeit umzurühren, sprudelnd kochend zu einem leichten Zuckersirup einkochen. Den Sirup abkühlen lassen. Danach den Sirup zum Wodka/Zitronenschalen Gemisch hinzu gießen, vermischen und nochmals zugedeckt ein 1 - 2 Tage durchziehen lassen. Bratapfellikör: Grund-Rezept und Variationen mit Rum, Korn oder Vodka - Utopia.de. Zuletzt den Zitronenlikör durch ein Sieb abseihen und in zuvor in kochendem Wasser ausgekochte kleinere Flaschen einfüllen, mit Korken oder Schraubverschlüssen verschließen und dem Likör vor dem Kosten nochmals 1 – 2 Wochen Ruhezeit gönnen. Dieser Zitronenlikör sollte immer eiskalt serviert werden. Nährwertangaben: 100 ml Zitronenlikör mit Wodka (3 kleine Likörgläschen) hergestellt, enthalten ca. 150 kcal und ca. 19, 5% Vol Verweis zu anderen Rezepten:
Original italienischer Zitronenlikör Limoncello wird im Allgemeinen aus hochprozentigem, geschmacksneutralem Weingeist mit einem Alkoholgehalt von ca. 96% Vol hergestellt. Eine Alternative dazu ist, sich auf einfache Weise einen sehr leckeren Zitronenlikör mit Wodka und Zitronenschale selbst herzustellen. Dieser Zitronenlikör mit Wodka hat nach der Fertigstellung eine schöne klare zitronengelbe Farbe mit dem angenehmen Geschmack der verwendeten Zitronenschalen und einen Alkoholgehalt von ca. 19, 5% Vol. Schokolikör selber machen mit wodka und. Zutaten: für 1 Liter Zitronenlikör Schale von 5 unbehandelten Zitronen 500 ml Wodka (40%Vol) 600 ml Wasser 125 g Zucker Flaschen zum Einfüllen Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Rezept Zitronenlikör mit Wodka hergestellt, zuerst die Zitronen gründlich in heißem Wasser waschen, trocken reiben, danach mit einem Sparschäler die Zitronenschale dünn, möglichst mit wenig vom hellen Zitronenanteil darunter, abziehen. Zitronenschalen und Wodka in eine Schüssel oder in ein mittelgroßes Einmachglas einfüllen und zugedeckt an einem nicht zu hellen Ort bei Zimmertemperatur 7 – 10 Tage ruhen lassen.
HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Startseite Rezepte > alkoholische Getränke Adventslikör Schoko-Sahne Likör mit Wodka Tricks & Tipps vom Profikoch? Als Snack oder Vorspeise: Kreative und gesunde Chicorée-Schiffchen Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus. Am besten bewertete Schoko-Sahne Likör mit Wodka Rezepte Weihnachtlicher Schoko - Sahne - Likör Von JeanetteGB Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren 6 Ei(er), davon das (Ei)gelb (sehr frisch) 200 g Zucker 1 Pck. Schokolikör selber machen mit wodka e. Vanillezucker 250 ml süße Sahne 200 g Schokolade 1 TL Kaffee, (löslicher) 700 ml Weinbrand Zimt, Zum Aomatisieren Lebkuchengewürz, Zum Aomatisieren 3. 7 / 5 ( 95 Bewertung) Schokoladenlikör Von jonasbauer97 Die Kuvertüre hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen 100 g Vollmilch-Kuvertüre 75 g Zucker 50 g Kakaopulver 500 g Sahne 25 g Honig 300 ml milder heller Rum (ca. 40%) ( 39 Bewertung) Schoko-Sahne Likör mit Wodka Rezeptsammlung Brennende Fragen?