Apfelmus hat einen süßen Eigengeschmack, eventuell musst du die Zuckermenge im Originalrezept reduzieren. Es bedarf also etwas Experimentierfreudigkeit und ein wenig Übung, beim Plätzchen backen auf Butter oder sogar auf jegliches Fett zu verzichten, aber es ist nicht unmöglich. Welche Varianten für Dich in Frage kommen findest Du eigentlich nur heraus, indem Du es ausprobierst, nur Mut! Rezept für Plätzchen ohne Butter Möchtest Du Dich mal an einem leckeren Rezept für Mürbeteig Plätzchen ohne Butter versuchen? Hier ist das Rezept: Du brauchst: – 500 g Mehl – 200 g Zucker – 2 Eier – eine Packung Vanillezucker – eine Packung Backpulver – 200 ml Apfelmus Zuerst musst Du alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen, danach den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche ausrollen. Anschließend kannst Du die Plätzchen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 10 – 12 Minuten backen – fertig sind Deine Plätzchen ohne Butter. Guten Appetit!
Die Pancakes ohne Backpulver gehen von selbst auf und sind leicht und fluffig. Das Rezept ist für eine Person ausgelegt und lässt sich leicht hochrechnen. Möchte man das Gericht für vier Personen zubereiten, nimmt man von den Zutaten einfach die 4-fache Menge. Die Rezeptur enthält weniger Mehl als üblich, dafür umso mehr Eiweiß. Pancakes ohne Backpulver: Rezept Zutaten 1 Ei 30 g Mehl 30 ml Pflanzenmilch 10 g Butter (1 TL) optional: 5 g Zucker ( 1 TL) Tipps Der Zucker ist zum Gelingen des Rezepts nicht notwendig, sondern reine Geschmacksache. Wer Zucker sparen möchte, kann diesen deshalb auch weglassen. Serviert werden die Pancakes ohne Backpulver mit Brombeeren, Erdbeeren und/oder mit Zucker und Zimt. Auch mit Pflaumenmus schmecken die Küchlein sehr lecker. Wer das Rezept vollwertiger gestalten will, der ersetzt die Hälfte des Mehls durch gemahlene Haferflocken. Das Rezept funktioniert auch mit Vollkornmehl. In diesem Fall etwas mehr Flüssigkeit einsetzten und den Teig vor dem Unterheben von Eischnee 10 Minuten quellen lassen.
So lagerst Du die Plätzchen ohne Ausstechen am besten Am besten lagerst Du die Plätzchen in Keksdosen *. Ich mag die Keksdosen aus Weißblech, die schon meine Oma hatte am liebsten. Sie sind langlebig, nostalgisch und wunderschön. Diese Dosen lagere ich an einem kühlen, trockenen Ort. So gelagert halten sich die Plätzchen ohne Ausstechen ohne Probleme mehrere Wochen. Damit die Plätzchen nicht zu sehr zerbröseln ist es sinnvoll, die einzelnen Schichten Plätzchen in der Dose durch etwas Backpapier oder Butterbrotpapier zu trennen. 5 einfache Plätzchen ohne Ausstechen aus 1 Teig 5 weihnachtliche Plätzchen ohne Ausstechen 1 Teig, zubereitet in wenigen Schritten und aus wenigen Zutaten. So einfach war Plätzchen backen noch nie! Vorbereitung 1 Std. Zubereitung 10 Min. Arbeitszeit 1 Std. 10 Min. Gericht Plätzchen Land & Region Weihnachten Portionen 50 Kalorien 92 kcal Zutaten für den Teig: 250 g weiche Butter 150 g Zucker 2 Eier Bio, größe L 500 g Weizenmehl Typ 550 und Typ 405 1 TL Backpulver* 1 TL Vanilleextrakt* 15 g Backkakao* Zimtschneckenplätzchen: 50 g Zucker 15 g Zimt* Für den Teig Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und cremig rühren.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...