simpel (0) Kohlrabi-Thunfisch-Kuchen low carb 30 Min. simpel (0) Penne mit Kohlrabi und Fischfilet einfach und schnell 20 Min. normal 4/5 (5) Fischfilet auf Kohlrabi-Möhren Gemüse im Bratschlauch sanft geartes Gemüse mit Fisch 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Norwegischer Fischtopf mit Kohlrabi und Kartoffeln für Singles 30 Min. normal 3, 2/5 (3) St. Petersfisch auf Julienne von Kohlrabi und Rote Bete 25 Min. normal 3/5 (2) Fischfilet auf Kräuter-Kohlrabi leicht und lecker 30 Min. simpel 4, 46/5 (35) Gebratener Zander auf Kohlrabi mit Schnittlauch - Vinaigrette und frittierten Kapern leichtes Sommeressen, Vorspeise oder Zwischengericht 60 Min. normal 4, 4/5 (56) Lachs auf Kohlrabicremespiegel 20 Min. normal 4, 34/5 (39) Fisch-Gemüsepfanne à la Gabi 15 Min. normal 4, 31/5 (11) Zander auf Kohlrabi mit Sauerrahm - Schnittlauch - Creme und Paprikasorbet leichte, frische Vorspeise, ideal für Gästebewirtung im Sommer, kann vorbereitet werden 30 Min.
simpel 3, 83/5 (4) Kohlrabisalat mit Räucherforelle sehr guter Partysalat, ihm macht langes Stehen nichts aus 25 Min. simpel 3, 82/5 (9) Gebratene Makrelenfilets, Rahmkohlrabi und Kartöffelchen Hauptgericht oder wie hier: Fischgang eines mehrgängigen Menüs 40 Min. normal 3, 8/5 (23) Kohlrabi mit Lachsfilet 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Vietnamesischer Schmortopf - Ca Kho mit Reis Kohlrabi-Lachs-Lasagne feine Gemüse-Lasagne mit Fisch 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Fischtopf nach Art der Rostocker Fischer 30 Min. simpel 3, 71/5 (5) Chrissis Ofenlachsfilet auf Kohlrabi - Erbsen - Gemüse ww-tauglich 25 Min. normal 3, 7/5 (8) Gemüsefisch aus dem Ofen ein leicht verdauliches Sommergericht Alles Papaya, oder? Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 08. 10. 2021 180 Min. normal 3, 67/5 (7) Skreitranchen auf der Haut gebraten mit Schmortomaten und Buchweizengemüse 50 Min. pfiffig 3, 67/5 (4) Rotbarschfilet auf Gemüsejulienne 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Lachsfilet mit Kohlrabi und Penne One Pot 10 Min.
Kohlrabi-Rezepte: Worauf ihr beim Kauf achten solltet Gesund, zum Knabbern bei Kindern beliebt und so vielseitig: Kohlrabi ist unser Lieblingskohl! Wir lieben ihn in der Suppe, im Salat, zum Dippen oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Zwar gehört Kohlrabi, auch als Oberrübe oder Stängelrübe bekannt, zu den Kohlsorten. Mit Kohl hat sein Geschmack aber wenig zu tun: Kohlrabi schmeckt eher mild und süßlich-nussig. In keinem anderen Land wird so viel Kohlrabi gegessen wie in Deutschland – und hier ist auch das Hauptanbaugebiet: Von April bis Oktober wächst Kohlrabi im Freiland, im Winter wird er im Gewächshaus angebaut. Übrigens ist blauvioletter Kohlrabi würziger und stammt hauptsächlich aus dem Freilandanbau, grünlich-weißer Kohlrabi kommt meist aus Gewächshäusern. Im Frühling und Sommer findet man Kohlrabi in nahezu jedem Supermarkt und auf Wochenmärkten zu niedrigen Preisen. Frischen Kohlrabi erkennt man an einer unbeschädigten Knolle ohne Risse und mit knackigen festen Blättern. Kleine Knollen sind meist weniger holzig als große.
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