DDR Rezepte, Kuchen und Gebäck – März 2, 2018 – 0 Comments Informationen über den Huckelkuchen Der Name Huckelkuchen kommt von seiner huckeligen Oberfläche die die Thüringer Landschaft darstellen soll. Auch bekannt ist er unter den Namen Prophetenkuchen, Thüringer Platz, Aufläufer oder Platzkuchen. Er ist sehr schnell gemacht und die Zutaten hat man meistens zuhause. Zutaten für den Huckelkuchen 6 Eigelb 6 Eßl. Öl 6 Eßl. Rum oder Weinbrand 6 Eßl Mehl 1/2 Stück Butter Puderzucker Zubereitung des Huckelkuchens Eigelb, Öl, Rum und Mehl zu einem Teig verarbeiten. Ddr rezept aufläufer in nyc. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Das Blech einfetten und den Teig darauf geben. 15 bis 20 Minuten backen. Die Butter flüssig werden lassen und den fertigen, noch heißen Kuchen damit bepinseln. Den Puderzucker darüber streuen und am besten noch warm in Stücke schneiden. About The Author Iris
6 Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelbraten 2 Zwiebeln 4 Eßl. Margarine 3 Eßl. Tomatenmark 2 saure Gurken 1/2 l Brühe 1/8 l Weißwein 1 Knoblauchzehe Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Huckelkuchen-eine Thüringer Spezialität - Kochbuch Leser und mehr. Und so wird es gemacht… Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit den gehackten Zwiebeln in der erhitzten Margarine kurz anbraten. Tomatenmark, geschälte, kleingeschnittene Gurken, etwas Brühe und Weißwein zugeben. Die mit Salz verriebene Knoblauchzehe zufügen und auf kleiner Flamme zugedeckt etwa 20 Minuten dünsten, dabei umrühren. Die restliche Brühe zugießen und das Gericht so lange dünsten, bis das Fleisch gar ist. Vor dem Auftragen mit gehackter Petersilie bestreuen. Nach: Suppen, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1988 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
Menge: 6 Portionen Zutaten: 6 Eigelb 6 El. Rum oder Weinbrand 6 El. Mehl 6 El. fluessige Butter 80 g zerlassene Butter 1 Glas echter Vanillinzucker Puderzucker Ein Traum aus meinen Kindertagen zu DDR-Zeiten war der Aufläufer! Dazu verruehren wir alle Zutaten zu einer cremigen, leicht fluessigen Masse. Den Backofen auf 200 Grad (Gas: Stufe 3) vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen, den Teid dumm draufstreichen und ab in den Ofen damit! Wohl dem, der einen Ofen mit Fenster hat, der kann beobachten, wie Berge und Täler entstehen. Altenburger Aufläufer ("Huckelkuchen") Rezept - Mondamin. Wenn der Aufläufer goldgelb ist, ihn aus den Ofen nehmen und die zerlassene Butter ueber die Berge giessen. Danach mit dem Puderzucker (oder feinem Kristallzucker) bestreuen. Tags: Eigelb Fleischgerichte fluessige Butter Puderzucker Rum oder Weinbrand zerlassene Butter
Zucker 3 Eier Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept?
Der Rohbau des Untergeschosses der Solewelt ist fast fertiggestellt.... Donnerstag, 24. März 2022 Erhebungshelfer und -helferinnen für den Zensus 2022 Die große Kreisstadt Aue Bad Schlema sucht Erhebungshelfer und -helferinnen für den Zensus 2022! Allianz Versicherung Tobias Preuß | Versicherungsagentur in Aue. Für die örtliche Durchführung dieser Haushaltebefragung zum Zensus 2022 wurden in ganz Sachsen 48 Erhebungsstellen... Ausstellung im Auer Stadtmuseum Bis voraussichtlich Ende Mai 2022 ist im Auer Stadtmuseum in der Bergfreiheit eine Sonderausstellung unter dem Titel: "Die Fahne der Auer Kommunalgarde von 1848- ein Streifzug durch die Geschichte der Fahnen" zu sehen.... Das Ordnungsamt der Großen Kreisstadt Aue-Bad Schlema/ Untere Straßenverkehrsbehörde informiert über zu erwartende Straßensperrungen und Verkehrsbehinderungen Stadtgebiet Aue-Verlegung Glasfaserkabel Im gesamten Stadtgebiet Aue-Bad Schlema ist im Jahr 2022 geplant, Glasfaserkabel zu verlegen. Zum genauen Ablauf für die erforderlichen Sperrungen (Ort/Zeitraum/Umfang) wird zeitnah informiert.... Donnerstag, 24. Februar 2022 1-15 von 18 1 2
Max Poepel (* 21. Oktober 1896 in Aue; † 28. August 1966 ebenda) war von 1940 bis Ende 1944 stellvertretender und ab 1945 kommissarischer Oberbürgermeister von Aue in Sachsen. In dieser Funktion verhinderte er die Zerstörung der wichtigsten Brücken in der Industriestadt durch die deutsche Wehrmacht. Leben und Wirken [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Poepel war der Sohn des Schmieds Albin Poepel. Mit 18 Jahren wurde Max Poepel Soldat im Ersten Weltkrieg, wo er den Führerschein erwarb und als Kraftfahrer arbeitete. [1] Nach seiner Rückkehr in die Heimatstadt schloss er seine Ausbildung ab und wurde Schmiedemeister. Vertretungsplan aue zelle limit. Er übernahm schließlich die "Hufbeschlags- und Schmiedewerkstatt" seines Vaters und entwickelte sie wegen der aufkommenden Motorisierung zu einer Autowerkstatt. In den 1930er-Jahren hatte er die Ford -Vertretung für Aue und Umgebung. [1] Er trat 1933 in das Nationalsozialistische Kraftfahrerkorps (NSKK) ein. Wegen Meinungsverschiedenheiten mit der Leitung dieses Korps wurde er später ausgeschlossen.
Das Spiel endete nach 2 x 10 min einer kleinen Verschnaufpause wartete die Mannschaft der Oberschule Aue-Zelle auf uns. Schon von der Papierform einer der Favoriten im Turnier. Spielen doch in diesem Team einige Sachsen Auswahlspieler des EHV Aue. Sehr schnell lag unsere Mannschaft mit 0:2 zurück und es drohte ein schlimmes Ende! Bange machen gilt nicht! – War das Motto in dieser Phase. Unsere Jungs drehten bis zur Pause das Spiel und führten mit einem Tor. Oberschule Aue-Zelle (Gesamtschule) (Agricolastraße 5). Aber auch Aue konnte noch "nachlegen" und gleichzeitig vergaben wir mit 7 Fehlwürfen in der Endphase unsere Chancen. So verloren wir mit 12:15 unser 2. Spiel. Im 3. Spiel ging es gegen das Gymnasium aus Pirna. Die Jungs hatten bis zum Aufeinandertreffen mit uns ihre beiden Spiele sehr sicher mit 19:2 und 18:4 gewonnen und sich somit als Titelaspirant geoutet. In der Anfangsphase konnte unsere Mannschaft noch den Anschluss halten und auch selbst kurz in Führung gehen. In der zweiten Hälfte war unsere Gegenwehr aber gebrochen und wir mussten auch dieses Spiel mit 12:18 abgeben.
[2] [1] Max Poepel war verheiratet mit Grete, geborene Schulz und hatte eine Tochter, Anneliese. [3] Anneliese Poepel lernte unter dem strengen Regime ihres Vaters Automechaniker, legte die Gesellenprüfung ab und erwarb später den Meisterbrief. Sie heiratete Erich Schmutzler, der in einigen Räumen der Werkstatt seines Schwiegervaters Schnitt- und Stanzwerkzeuge herstellte. Nach Poepels Tod im Jahr 1966 ließ Schmutzler die Kfz-Werkstatt unter Leitung eines Angestellten zunächst weiterlaufen, betrieb selbst jedoch den Schnitt- und Stanzenbau. Als die selbstständigen Handwerksmeister durch die staatlichen Stellen Vorgaben über die Zahl der Angestellten bekamen, gab Erich Schmutzler die Autowerkstatt von Max Poepel 1969 schließlich vollständig auf. [1] Max Poepels Urne wurde in der Familiengrabstätte in Aue-Zelle beigesetzt. – Anneliese Schmutzler, geborene Poepel, starb im Jahr 2008. Vertretungsplan aue zelle free. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Aue, Mosaiksteine der Geschichte, Hrsg. Stadtverwaltung Aue, Druckerei und Verlag Mike Rockstroh, Aue 1997; S.