Mein Konto Anmelden Merkliste Hotelporzellan und Gastrobedarf PORZELLAN BESTECK KÜCHE GLAS BUFFET TISCHARTIKEL KITAS SCHULEN HYGIENESCHUTZ AKTIONEN Produktsuche Warenkorb Ihr Warenkorb ist leer. Aktuelles ► Unser Sortiment ► Unsere Ausstellung ► Über uns Kategorien GN Behälter Edelstahl GN Behälter Maße Übersicht Artikel-Nr. : GN Behälter Maße Frage stellen Beschreibung Diese Kategorie durchsuchen: Impressum Datenschutzerklärung Allgemeine Geschäftsbedingungen Kontakt Versand / Zahlung GN Behälter Maße Übersicht - Gastronorm Maße - Porzellan Maass
Ein Edelstahlbehälter ist korrisionsbeständig, d. h. rostfrei. Hierfür sorgt eine spezielle Chromnickellegierung des Edelstahls. Polycarbonat-Gastronormbehälter eignen sich gleich aus mehreren Gründen sehr gut für die Aufbewahrung von Lebensmittel. Zum einen sind GN-Behälter aus Polycarbonat transparent und zum anderen geruchs- und geschmacksneutral. GN Behälter - Atosa Deutsche. Die Behälter werden gerne genutzt, um z. Salattheken zu bestücken. Die Behälter mit dem frischen Salat lassen sich verschlossen gut im Kühlschrank aufbewahren. GN Behälter aus Polypropylen: Gastronormbehälter aus Polypropylen (PP) sind besonders stabil und beständig gegen Chemikalien, es ist hart und wärmebeständig. GN Behälter aus Polypropylen eignen sich besonders gut für die Aufbewahrung frischer Lebensmittel. Aber auch Flüssigkeiten wie Suppen oder Soßen lassen sich in diesen Behältern gut aufbewahren. Da die PP-Gastronormbehäter nicht durchsichtig sind gibt es diese auch mit Farbclips. Online-Shops für Gastronomiebedarf: Sie sind auf der Suche nach zuverlässigen Gastro Online-Shops bei denen Sie GN Behälter oder anderen Gastronomiebedarf günstig online bestellen und kaufen können?
Kein Verkauf an Privat Aufgrund der allgemeinen Liefersituation sind die angegebenen Lieferzeiten nicht verbindlich. Warenkorb Ihr Warenkorb ist leer. Zahlungsmöglichkeiten - PayPal - Kauf auf Rechnung über PayPal (kein PayPalKonto nötig) - Vorkasse Kontakt Die Tischkultur OHG Lilienthalstraße 18-20 64625 Bensheim Telefon: +49 6251-854729-0 (Mo. - Fr. GN Behälter Maße Übersicht - Gastronorm Maße - Porzellan Maass. 08. 30 - 18. 00 Uhr) E-Mail: Kontaktformular Drucken Die GN-Behälter haben eine perforierte gelochte Bodenfläche um überschüssiges Wasser abfließen oder Produkte abtropfen zulassen. Anzeige pro Seite GN-Behälter 1/1 perforiert GN 1/1 53 x 32, 5 cm verschiedene Tiefen CONTACTO gelocht aus Edelstahl 18/10 stapelbar gelochte Bodenfläche VPE: 1 Stück 24, 30 € * innerhalb 3 - 4 Tagen lieferbar GN-Behälter 1/2 perforiert GN 1/2 26, 5 x 32, 5 cm 13, 95 € Perforierter GN-Behälter 1/3 GN 1/3 17, 6 x 32, 5 cm 17, 10 € Perforierter GN-Behälter 1/4 GN 1/4 26, 5 x 16, 2 cm 14, 85 € Perforierter GN-Behälter 2/1 GN 2/1 53 x 65 cm 57, 60 € Perforierter GN-Behälter 2/3 GN 2/3 35, 4 x 32, 5 cm 17, 55 € Preis zzgl.
Gastronormbehälter sind heute aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Sie vereinfachen, aufgrund der einheitlichen Maße, das Zusammenstellen der Küchenausstattung. Aber nicht nur in der Küche sind die Helferlein zu finden, sondern z. B. auch an Salattheken. Besonders häufig sieht man die GN-Behälter aus Edelstahl in Imbissen. GN Maße sind weltweiter Standard. Zu den gängigen GN Maßen zählen: GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9, 2/1, 2/3, 2/4. Bei den Maßen unterscheidet man zwischen dem Außenmaß und der "lichten Weite". Bei der Auswahl eines Behälters sollte das Außenmaß entscheidend sein. Auch sollte man immer auf die Höhenangabe (in mm) achten. Die Höhe ist wichtig, wenn die Gastronorm-Behälter z. B. für Chafing-Dishes oder Transportbehälter vorgesehen sind. Gastronormbehälter werden aus Edelstahl, Polycarbonat, Porzellan oder Polypropylen gefertigt. Die Kunststoffbehälter aus Polypropylen sind gut zum Transport geeignet da es diese wahlweise auch mit festschließenden Deckel gibt. Gastro-Behälter aus Edelstahl finden überwiegend in der heissen & warmen Küche Anwendung, da sie hitzebeständig sind.
Ein Beispiel: Besitzt Ihr Kombidämpfer Einschübe der Größe einer 1/1-Gastronorm, ist es unter anderem möglich, 2 mal 1/2 (ergibt 1/1) oder einmal 2/3 und einmal 1/3 (ergibt zusammen 1/1) in einem Einschub unterzubringen. Unten sehen Sie drei der unzähligen Kombinationsmöglichkeiten als Beispiele. Und was ist die Bäckernorm? Neben der Gastronorm hat sich die sogenannte Bäckernorm (BN) als Größenmaß etabliert. Bäckernormen kommen bei Großküchen-Backgeräten zum Einsatz. Ihr Maß beträgt 400 mal 600 Millimeter. Im Bäckereigewerbe munkelt man, dass sich die Bäckernorm von der EU-Palettengröße ableitet: Vor allem Bäcker mussten früher ihre Ware darauf transportieren. Die typische Europalette hat eine Abmessung von 800 mal 1200 Millimeter – es passen also genau vier Bäckernorm-Behälter auf eine Palette. Gern beantworten wir auch alle anderen Fragen zu unserem Sortiment. Jetzt Kontakt aufnehmen