SIE SIND DA: Unsere neue Bio-Gewürzvielfalt von Sternekoch Johann Lafer getetstet und empfohlen. Tolle Bio-Gewürzmischungen inspirieren zu wunderbaren Gerichten für den Winter. Wer besonders nachhaltig mit Bio kochen und genießen möchte, kann bei Johann Lafers Gewürzempfehlung auf Bio und Nachhaltigkeit setzen. Wie wäre es mit einer Bio-Glühweinmischung aus Ceylon-Zimt, Nelken, Sternanis, Wacholderbeeren und Kardamom aus nachhaltig zertifiziertem Anbau? Oder Biorotkohlmarinade mit Meersalz, Koriander, Nelken, schwarzem Pfeffer und Rohrzucker? Oder Bio Tonka-Zucker aus Bio-Rohrzucker und gemahlen Tonkabohnen? Auch ein besonders fruchtig aromatisches Bio-Pommes-Gewürz ist dabei. inkl. Johann lafer gewürze kaufen in portugal. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten Produkt enthält: 50 g Produkt enthält: 30 g Produkt enthält: 75 g Produkt enthält: 90 g
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Das Produkt war nach den Testergebnissen der Stiftung mit sogenannten gesättigten Mineralölen (MOSH) sowie den potenziell krebserregenden aromatischen Mineralölen (MOAH) belastet. Da Pfeffer nur in sehr kleinen Mengen verzehrt werde, seien die Funde nicht akut gesundheitsgefährdend, schrieben die Tester, stellten aber auch klar: "MOAH haben in Lebensmitteln nichts zu suchen. " Deshalb blieb für Lafers Pfeffer nur die mangelhafte Bewertung. Bei dem Lafer-Produkt hat der Hersteller schnell und konsequent auf den Mineralöl-Nachweis reagiert Der Gewürzhersteller Raps, der hinter dem Lafer-Produkt steckt, konnte die Schadstoffbelastungen in eigenen Untersuchungen bestätigen. Johann lafer gewürze kaufen in usa. Das geht aus einer Stellungnahme des Unternehmens hervor, die Lafers Büro Foodwatch zur Verfügung stellte. "Der in diesem Fall eingesetzte Rohstoff entspricht nicht unserem eigenen Qualitätsanspruch, weshalb die Ware unmittelbar nach Bekanntgabe der Stiftung-Warentest-Testergebnisse vorsorglich aus dem Markt genommen wurde", heißt es weiter.
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